189010. lajstromszámú szabadalom • Eljárás Sclerotinia Sclerotiorum kitartó képletének vetőmagvakból való elválasztására
1 189 010 2 A találmány tárgya új eljárás Sclerotinia sclerotiorum kitartó képletének (szkleróciumának) vetőmagvakból, különösen napraforgó kaszatoktól való elválasztására folydéfázisból sűrűségkülönbség szerinti szelektív kiülepítéssel. A Sclerotinia sclerotiorum a kultúrnövényekben jelentős kárt okozó gombás megbetegedés. A fertőző gomba kitartó képlete, szkleróciuma alakjában igen hosszú ideig, 10 —15 évig életképes marad. A vetőmagok közé, illetve a talajba jutó szklerócium tehát hosszú időn át veszélyes forrása a betegség elterjedésének. A szklerócium amorf, többnyire üreges szerkezetű, változó méretű, általában mintegy 1 — 20 mm nagyságú szilárd képződmény, amelynek keményebb kérge és puhább belső állománya van. Változó alakja és mérete folytán, valamint állandó és jellegzetes fizikai sajátságok hiánya miatt a szokásos mechanikai módszerekkel, így rostálással, triörökön, Paddy asztalon vagy a szín szerinti elválasztáshoz szokásos fotocellás berendezéseken nem választható el kielégítően a vetőmagvaktól. A szokásos tisztítási műveletek után még mindig marad a magok között egy azokkal alak, méret, szín vagy más sajátság szempontjából megegyező frakció, amely elegendő a fertőzés továbbvitelére. A fertőzés meggátlásához igen tiszta vetőmagvakra van szükség. A napraforgó vetőmagban például kilogrammonként 10 db alá kell csökkenteni a szkieróciumok számát. A szigorú tisztítási követelmények kielégítésére legcélszerűbbnek tekinthető a szelektív kiüiepítéses eljárás. Ez az eljárás — mint ismeretes — a vetőmag és a szennyező idegen anyagok közötti sűrű-./ ségkülönbséget kihasználva általában jó eredménynyel alkalmazható vetőmagok tisztilására. A Sclerotinia sclerotiorum kitartó képletének esetében azonban nem jár kielégítő eredménnyel, mert a szklerócium, mint említettük, üreges szerkezetű, és változó sűrűségű aszerint, hogy üregei mennyi levegőt zárnak magukba. Az elválasztó folyadék a számításba vehető technológiai idő alatt általában nem hatol be kellő mértékben ezekbe az üregekbe, ezért az eredményes elválasztáshoz szükséges szelektív kiüiepedés nem következik be. A víz és a túlnyomórészt vizet tartalmazó elegyek példán! nem nedvesítik kielégítően a szkleróciumot, így az csak huzamosabb érintkeztetés után ülepedik ki. A hosszas kezelés viszont a magokat károsítja, rontja azok csirázóképességét. A találmány célja, hogy olyan szelektív kiülepítéses eljárást biztosítson, amely alkalmas a Sclerotinia sclerotiorum kitartó képletének vetőmagvaktól való nagy hatásfokú elválasztására, ugyanakkor nem károsítja a magokat. Vizsgálataink során azt találtuk, hogy ezt a célt elérhetjük, ha oly módon járunk el, hogy a Sclerotinia sclerotiorum kitartó képletét tartalmazó vetőmagot etilalkohol és széntetraklorid előzetes kísérlet alapján beállított sűrűségű elegyével érintkeztetjük 1-40 percig, előnyösen 2- 10 percig, és a vetőmagot a folyadék felszínéről eltávolítjuk és megsr.árítjuk, a kiülepedett Sclerotinia sclerotiorum kitartó képletet pedig az edény alján gyűjtjük össze. A találmány azon a felismerésen aiapul, hogy az eíilalkohol-széntetraklorid elegy jól nedvesíti a szkleróciumot, annak üregeibe könnyen behatol, így a szkieróciumok állományuk tényleges sűrüsé- 5 généi fogva gyorsan kiülepednek, ha az elválasztó folyadék sűrűségét a komponensek megfelelő arányú összekeverésével a magvak és a szklerócium sűrűsége közé állítjuk be. A rövid elválasztási idő alatt az etanoi-széntetraklorid elegy semmiféle kárt 10 nem okoz a vetőmagban, sőt használata azzal a további előnnyel jár, hogy az etanol mikrobicid, különösen fungicid hatását kifejtve elpusztítja a vetőmagra tapadó különféle fertőzésokozó mikrobákat. Az elválasztó folyadékelegy egyszerű leve- 15 gős szárítással könnyen eltávolítható a vetőmagról. A találmány szerinti eljáráshoz használhatjuk a szokásos kereskedelmi minőségű alkoholt, illetve széntetrakloridot. A technikai tisztaságú anyagokból készített elválasztó elegy általában kielégítő az eljáráshoz. Lényeges azonban, hogy az elegy víztartalma nem lehet nagyobb 10 térfogat %-nál, ezért annak elkészítéséhez megfelelően csekély víztartalmú komponenseket kell felhasználni. Az elválasztást általában 35 °C alatti hőmérsékleten, célszerű- 2Ï) en a környezet hőmérsékletén végezzük, miközben a tisztítandó magvakat 1-40 percig, előnyösen azonban 2-10 percig érintkeztetjük az elválasztó folyadékkal. Az eljárást végrehajthatjuk szakaszosan vagy folyamatosan. Az utóbbi esetben a vető° magvak egyirányú áramoltatása mellett végezzük az elválasztást. Ügyelni kell arra, hogy az elválasztó folyadék sűrűsége állandó maradjon, ezért azt egyik vagy másik komponens hozzáadásával szűkig ség szerint korrigáljuk. A találmány szerinti eljárás különösen előnyösen használható napraforgó kaszatok tisztítására, de alkalmas más vetőmagok, így például cukorrépa, repce, szója, mustár és paprika Sclerotinia scleroti- 40 orum kitartó képletétől való megtisztítására is. A találmány szerinti eljárást előnyösen a következőképpen foganatosítjuk. A tisztítandó magok mintájához etilalkoholt adunk. Ekkor azok a folyadék alján helyezkednek el. Az elválasztó folyadék 45 sűrűségét széntetraklorid adagolásával addig növeljük, míg a vetőmagok a folyadék felszínére jutnak, a szkieróciumok pedig a folyadék alján maradnak. Az elválasztáshoz ezt a sűrűséget kell a folyadékelegy komponenseinek megfelelő arányú 50 összekeverésével beállítani és az eljárás során folyamatosan fenntartani. A kísérleti sűrűség-beállítást különböző eredetű vetőmagok tisztítása előtt külön el kell végezni, minthogy a magok a minőségük, az. előkezelés módja, a szárítás és a tárolás eltérő 55 volta miatt változó sűrűségűek. Az előbbiek szerint elkészitett elválasztó folyadék felhasználásával a magokat közvetlenül is alávethetjük a tisztításnak, de ha nagyon szennyezettek, előnyös lehet előbb valamilyen mechanikai 6° módszerrel, például rostálással elkülöníteni belőlük a szkíeróeiumoknak a magoktól eltérő frakcióit. Szakaszos eljárás esetén egy edénybe betöltjük az elválasztó folyadékot, ügyelve az előkísérletben meghatározott keverés? arányra, majd hozzáadjuk 2
