188709. lajstromszámú szabadalom • Eljárás cedfalosporin-metilészterek enzimes dezészterezésére

1

188 709

2

adjuk meg. A táptalajokat lombikokba osztjuk el, beoltjuk a táptalajokat, és 48 órán át az előző példákban megadott módon folytatjuk a tenyésztést. A kivett mintákat korong-módszerrel analizáljuk.

Az eredményeket az alábbi táblázatban adjuk meg.

Az aktivitásokat a 8. példához hasonló egységekben ábrázoljuk.

V. táblázat

Sók

Táptalaj-----------------------------------------------------—----abcdefghi

Sejt

száraz súly (mg/ml)

Specifikus

aktivitás

Teljes

aktivitás

I

X X X X X X

3,66

1,4

5,1

I

X

1,88

1,8

3,4

I

X

2,22

2,2

4,9

I

X

2,56

2,0

5,1

I

X

3,62

3,2

11,6

I

X

1,96

3,2

6,3

I

X

2,2

2,0

4,4

I

X

1,08

3,1

3,4

II

X

1,76

3,5

6,2

II

X

2,32

0,66

1,5

II

X

0,78

11

8,6

a = H3B03:

1 mg/liter

b = CuS04:

1 mg/liter

c = Na2

Mo04: 0,4 mg/liter

d = ZnS0

4 ■

7 H20: 16 mg/liter

e = CoCl2

•

6 H20: 0,4 mg/liter

f =MnS04

• H20: 0,4 mg/liter

g = KCl: 200 mg/liter

h=FeS04-7 H20: 4 mg/liter

i = MgS04

• 7 H,0 : 200 mg/liter

10. példa

A kísérlet során különböző szénhidrátokat adunk a táptalajhoz, annak meghatározására, hogy a különböző szénforrások hogyan befolyásolják az 45 eszteráz termelését. Az alábbi összetételű alaptáptalajt használjuk:

L-szerin 3 g

magnézium-szuifat • 7 H20 0,5 g

dikálium-hidrogén-foszfát 2 g

kalcium-karbonát 1 g

Czapek oldata 2 ml

víz 1000 ml-re kiegészítve

A táptalaj pH-ját foszforsavval 7,0-ra állítjuk be.

A VI. táblázatban megadjuk a 10 g/liter koncentrációban használt különböző szénhidrátokat. A kísérletet minden szempontból az előzőek szerint vé- 50 gezzük. Az eredményeket az előzőekben megadott egységek alapján ismertetjük.

VI. táblázat

Sejt

szárazsúly

(mg/ml)

Specifikus

aktivitás

Teljes

aktivitás

D-glükóz

1,98

1,9

3,8

szacharóz

U

0

0

oldódó keményítő

1,72

2,0

3,4

burgonyadextrin

2,3

2,5

5,8

glicerin

2,08

2,1

4,4

12