188073. lajstromszámú szabadalom • Eljárás 2,5-diketo-D-glükonsav előállítására
1 188 073 2 Analitikai módszer A papírkromatográfiás analízist Toyo Roshi No. 50 papíron felszálló módszerrel fenol, hangyasav és víz 75:4:25 arányú elegyével végeztük. A termékeket 0,93 s/tf.% anilint és 1,66 s/tf.% ftálsavat tartalmazó, vízzel telített butanollal való permetezéssel, majd 105 “C-on 2 percig végzett színelőhívással azonosítottuk. Szín- és Rf-értékek Vegyület Szín Rf-érték 2,5-diketo-D-glukonsav barna 0,16-0,18 2-keto-D-glukonsav rózsaszín 0,27-0,29 glükóz barna 0,48-0,50 A termékek meghatározását kromatogramjuknak hiteles mintával való összehasonlításával végeztük. Szabadalmi igénypontok 1. Eljárás 2,5-diketo-D-glukonsav vagy sói előállítására azzal jellemezve, hogy D-glükózt Erwinia citreus, Erwinia punctata vagy Erwinia terreus mikroorganizmussal 15-35 °C-on és 4,0-7,5 pH- értéken levegőztetés közben táptalajon vagy a mik: roorganizmusok sejtszuszpenziójával vagy az ab- 5 ból izolált enzimmel 2,5-diketo-D-glukonsavvá vagy sójává alakítunk, majd a kapott 2,5-diketo-D- glukonsavat vagy sóját elkülönítjük. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás azzal jellemezve, hogy a táptalajhoz a D-glükózt 40 s%-nyi meny-10 nyiségben adjuk. 3. Az 1. igénypont szerinti eljárás azzal jellemezve, hogy a mikroorganizmust D-glükóz jelenlétében vizes táptalajon tenyésztjük. 4. Az 1-3. igénypontok bármelyike szerinti eljá- 15 rás azzal jellemezve, hogy mikroorganizmusként az Erwinia citreus ATCC 31 623 törzset használjuk. 5. Az 1-3. igénypontok bármelyike szerinti eljárás azzal jellemezve, hogy mikroorganizmusként az Erwinia punctata ATCC 31 624, 31 625, 31 626 0 vagy 31 627 törzset használjuk. 6. Az 1-3. igénypontok bármelyike szerinti eljárás azzal jellemezve, hogy mikroorganizmusként az Erwinia terreus ATCC 31 628, 31 629, 31 630 vagy 31 631 törzset használjuk. Ábra nélkül 11