185359. lajstromszámú szabadalom • Eljárás zsiradékot tartalmazó nutritív kompozíciók és a hatóanyagukat képző zsiradékok előállítására
1 185 359 2 kapszulánként 500 mg feketeribiszke-olajat - ami 80 mg gamma-linolénsavnak felel meg - tartalmaznak. 19. Internális felhasználású gyümölcsszirup Komponens Mennyiség (súly %) feketeribiszke-olaj mono- és digliceridek elegye gyanták elegye cukor alfa-, béta-, gamma- és delta-tokoferol természetes elegye 0,1 konzerváló szer, ízesítő szer 100%-hoz szükséges és víz elegye mennyiség 25 2 0,7 17 10 SZABADALMI IGÉNYPONTOK 1. Eljárás metabolikus adalékanyag előállítására a 20 Ribes genuszhoz tartozó gyümölcsök magvaiból őrléssel és oldószeres extrahálással, azzal jellemezve, hogy ilyen magvakat tartalmazó növényi anyagot 1 — 1,5 mm szemcseméretre őriünk, ezután az őrölt anyagot — adott esetben oldószeres kezelés után — pelletekké, szemcsékké 25 vagy pikkelyekké alakítjuk, ezeket hexánnal normál nyomáson a hexán forráspontján vagy pedig az adott körülmények között enyhén poláros szuperkritikus széndioxiddal 200—300 bar nyomáson és 40-60 °C-on extraháljuk, az extraktumot bepároljuk, és így legalább 30 4 súly% gamma-linolénsavat tartalmazó, az említett gyümölcsök illat- és színezőanyagaitól, szabad zsírsavaitól és viaszaitól mentes zsiradékot különítünk el, mint metabolikus adalékanyagot. 35 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy növényi anyagként feketeribiszke, ribiszke vagy egres, vagy ezek hibridjei vagy keverékei mint nyersanyag felhasználásával végrehajtott gyümölcslé-, lekvár-, befőtt-, konyak-, likőr- vagy pálinkagyártásnál képződő maradék- 40 anyagot használunk. 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az őrölt anyag oldószeres kezelését metanollal, izopropanollal, acetonnal, etanollal, vagy az adott körülmények között poláros hatású szuperkritikus széndioxiddal végezzük és így a viaszokat, továbbá a színező anyagok és a szabad zsírsavak döntő részét eltávolítjuk, ezután a szilárd anyagot elválasztjuk, finomra őröljük, megnedvesítjük, szemcsékké vagy pelletté alakítjuk, és az ,-q 1. igénypontban ismertetett módon tovább feldolgozzuk. 4. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az előzetesen szárított növényi anyagot őröljük, az őrölt anyagot a 3. igénypontban ismertetett módon oldószerrel kezeljük, és így a viaszokat, továbbá ö a színezőanyagok és a szabad zsírsavak döntő részét eltávolítjuk, ezután a szilárd anyagot elválasztjuk, szitáljuk és kimosásnak vetjük alá, így az 1 — 1,5 mm átmérőjű magokat elkülönítjük, pelyhekké alakítjuk és a pelyheket az 1. igénypontban ismertetett módon tovább feldolgozzuk. 5. A 3. vagy 4. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az őrölt növényi anyagot visszafolyató hűtő alkalmazásával forrásban tartott etinollal kezeljük. 6. A 3. vagy 4. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az őrölt növényi anyagot 250 bar fölötti nyomáson és 60—80 °C szuperkritikus szén-dioxiddal, mely ilyen körülmények között poláros, kezeljük. 7. A 3. vagy 4. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy a mosott maradékot visszafolyató hűtő alkalmazásával forrásban tartott hexánnal extraháljuk. 8. A 3. vagy 4. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy a mosott maradékot 200—300 bar nyomáson és 40-60 °C-on enyhén poláros szuperkritikus széndioxiddal extraháljuk. 9. A 3. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy íz extrahálást követően az apoláros oldószert részben Elpárologtatjuk, a 80-90 súly% oldószert tartalmazó koncentrátumot tömény lúggal semlegesítjük, 0—4 rC-on 24 óra körüli időn át állni hagyjuk, szűrjük, és az oldószert elpárologtatjuk. 10. A 9. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy a semlegesítés után az oldatban lévő zsiradék súlyára vonatkoztatva 2-8% aktív szénnel színtelenítő kezelést végzünk. 11 A 9. vagy 10. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az oldószer teljes elpárologtatása után az olajat szagtalanítjuk 1 tormái kisebb nyomáson és 140—220 °C-on. 12. A 3. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az előzetesen szárított növényi anyagot őröljük, nedvesítjük és szemcsékké vagy pelletekké alakítjuk, hexán iái extraháljuk, az extraktumból az oldószert részben elpárologtatjuk, a 80-90% oldószert tartalmazó koncé itrátumot tömény nátrium- vagy kálium-hidroxidoldatt il semlegesítjük, 4 °C körüli hőmérsékleten 24 óra körüli időn át állni hagyjuk, szűrjük, az oldatban lévő olaj mennyiségére vonatkoztatva 2-8% aktív szénnel színtelenítjük, az oldószert teljesen elpárologtatjuk, és az olajat 1 tormái kisebb nyomáson 140—220 °C-on szagtalanítjuk. 13. A 12. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy a kapott olajat vizes-alkoholos közegben egy alkálifém-hi iroxiddal elszappanosítjuk, a kapott sókat tömény ásványt savval megsavanyítjuk, a szabad zsírsavakat apoláros oldószer adagolásával extraháljuk, a szerves fázist elkülönítjük, szárítjuk és ezután gamma-linolénsavban dis frakciót különítünk el nagy nyomású folyadékfázisú kromatografálással, ezüstkationokkal töltött szilikagél-cszlopon úgy eluálva, hogy állandó összetételű eluálószert keringtetünk. 14. A 3. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy a nedves őrölt növényi anyagot egy alkálimfémhidroxiddal kezeljük, a kapott szuszpenziót tömény ásványi savval megsavanyítjük, a szabad zsírsavakat apoláros oldószer adagolásával extraháljuk, a szerves fázist elkülönítjük, szárítjuk, és ezután gamma-linolénsavban dús frakciót különítünk el nagy nyomású folyadékfázisú kromatografálással, ezüst-nitráttal töltött szilikagél-oszlopon úgy eluálva, hogy állandó összetételű eluálószert keringtetünk. 15. A 13. vagy 14. igénypont szerinti eljárás, azzal 1
