185268. lajstromszámú szabadalom • Folyamatos működésű hőkezelő berendezés konzervipari termékek előfőzésére illetve pasztőrözésére
(19) HU MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG SZABADALMI LEÍRÁS SZOLGÁLATI TALÁLMÁNY A bejelentés napja: (22) 82. 03. 09. (21) 712/82 ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL A közzététel napja: (41) (42) 83. 12. 28. Megjelent: (45) 87. 10. 20. <"> 185 268 Nemzetközi osztályjelzet: (51 ) NSZO3 A 23 L 3/02 B 65 B 55/02 Feltalálóik): (72) HORVÁTH Jenő, gépészmérnök, 50%, RINGBAUER Endre, gépészmérnök, 25%, PAULOVITS Sándor, gépészmérnök, 25%, Budapest Szabadalmas: (73) Agrober Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Tervező, Beruházási-Vállaiat, Budapest (54) FOLYAMATOS MŰKÖDÉSŰ HŐKEZELŐ BERENDEZÉS KONZERVIPARI TERMÉKEK ELŐFŐZÉSÉRE, ILL. PASZTŐRÖZÉSÉRE (57) KIVONAT A találmány konzervipari termékek előfőzésére, illetve pasztőrözésére szolgáló hőkezelő berendezésre vonatkozik. Lényege, hogy túlnyomás nélküli hőkezelő téren (1) átvezetett szállítóeleme, pl. serleges lánca vagy szállítószalagja, a hőkezelő térség kétoldali lezárására folyadékot, célszerűen vizet tartalmazó, merülőfalú (3) medencéből (2) álló, önmagukban ismert vízzárai, valamint a szállítóelemet (7, 11) e merülőfal (3) alatt átvezető eszközei pl. vezetőkerekei (9), iveit vezetőelemei (10), valamint ívelt fedőlapja (6) van.
