185098. lajstromszámú szabadalom • Eljárás aálatok takarmányozására valamint a takarmány előállítására
1 2 185.098 A jelen találmány állatok, elsősorban sertések takarmányozási módszerére és a módszerben alkalmazott takarmány előállítására vonatkozik. A sertéseknek az elválasztástól a 25 kg-os élősúlyig (elválsztott malac) történő táplálására vonatkozó kísérleteket eddig annak a feltevésnek az alapján végezték, hogy elsősorban a takarmány az a tényező, amely a sertés-termelésben a költségek legjelentősebb részét teszi ki. A modern sertésólak iránti érdeklődés, a sertésólak számának csökkentésére való, törekvés azt eredményezte, hogy az olcsó takarmányon kívül a sertésólak jobb kihasználásának is nagy jelentőséget kell tulajdonítani, a vágóállatokkal kapcsolatos állandóan növekvő minőségi igények is előtérbe helyezik az érdeklődést a hatékony takarmányok, a takarmányozási technika és a takarmányozási hatásfok iránt. Az az új takarmányozási elv, amely Biomat takarmányozási elv néven vált ismertté, és amelyre a jelen bejelentő nevében több országban nyújtottak be szabadalmi bejelentést (így pl. 3424/79 és 2439/80 bejelentési számon Dániában, 884798 számon Belgiumban. P 30 303345 bejeletnési számon a Német Szövetségi Köztársaságban, 80 26 126 bejelentési számon Nagy-Britanniában és 177 452 számon az Amerikai Egyesült Államokban), utat nyit olyan körülmények befolyásolásához a sertések takarmányozásával kapcsolatban, amelyek eddig nem voltak befolyásolhatók. A Biomat elvet úgy lehet kifejezni, mint nem ridegen tartott állatok többségéhez, de elsősorban sertésekhez alkalmas takarmányozási módszert megfelelő etető-helyeken egyazon zárt téren belül, a módszer magába foglalja takarmányadagok szolgáltatását az egyes etető-helyekre a takarmányozási periódus folyamán úgy, hogy az egyes adagok nem haladják meg a néhány falatnyi mennyiséget és előnyösen nem haladják meg az egy falatnyi mennyiséget és az egyes etetőhelyeken olyan időközönként történik az etetés, amely lényegileg megfelel az egyes állatok megkívánt étkezési sebességének. Előnyösen egy adag száraz ta karmány és az ennek az adagnak megfelelő folyadék együttes adagolása történik az egyes etető-helyeken. A Biomat elv legfontosabb vonása, hogy lehetségessé válik — biztosítani, hogy ugyanabban az ólban minden sertés a megkívánt standard szerint kapja a takarmányt, — befolyásolni a sertés étvágyát olyan módon, hogy függővé váljék a falat-méretű adagokhoz, és ilyen módon rábírni a sertéseket jelentősen több takarmány befogadására, mint a korábbi ismert módszereknél, és korlátok közé behatárolni az étkezési sebességet, — ólról-ólra egyedileg keverni a takarmányt a sertések korától függően az emésztőrendszer fejlettségével összhangban. A lényegesebb takarmányozási körülményeknek a Biomattai így elért megnövekedett befolyásolhatóságát hasznosítja a jelen találmány szerinti eljárás is, amely tehát a legelőnyösebb kiviteli formában a Biomat elvet alkalmazza, de nem csak arra korlátozódik. A jelen találmány szerinti módszer célja az állatok, elsősorban sertések termelésében a termelékenység növelése az elválasztástól a 25 kg-os élősúlyig, olyan takarmányozási rendszer használva, amely összhangben van az állatok emésztőrendszerének fejlettségével és amely tekintetbe veszi a kisebb takarmányozási 5 költséget, a nagyobb napi növekedést és/vagy a magasabb vágási minőséget, illetve ennek a három legfontosabb tényezőnek a kombinációját. A módszer az állatok fejlettsége és a takarmány összetétele között különösen gondos összhangot alakít ki. így a találmány alapelveivel összhangban, az e'0 mészthető fehérje és a többi takarmány-alkotórész, elsősorban a szénhidrát aránya az állatok takarmányában az ; illatok fejlettségéhez alkalmazkodik, főleg az állatok emésztőrendszerének fejlettségéhez, az említett arány legalább naponkénti beállításával. Amint ■je a következőkből kitűnik, előnyös, ha az arányt minden egyes étkezésnél beállítjuk. Egy másik fontos szempontból nézve a találmány szerinti módszer azzal jellemezhető, hogy emészthető fehérjét tartalmazó keverőket etetünk fel folyadék formában és főleg szénhidrátot tartalmazó alap-takar- 20 mányt etetünk fel szilárd anyag formájában, és az arányt az emészthető fehérje és az egyéb alkotórészek, elsősorban a szénhidrátok között a folyadék-keverék és az alap-takarmány kombinációjából álló teljes takarmányban úgy állítjuk be, hogy legyen összhangban az állatok emésztőrendszerének fejletségével, ehhez 25 legalább naponkénti beállítást alkalmazva. A találmány szerint az emészthető fehérje és a szénhidrát arányát a legkedvezőbb és legkényelmesebb módon a fentebb említett folyadék-keverék és _n szilárd alap-takarmány arányának beállításával- ér^ hetjük el. A következőkben részletesen leírjuk a találmányt elsősorban sertésekkel kapcsolatban, de világos, hogy a találmány alapelvének általános szempontjai nem korlátozódnak kizárólag sertések takarmányozására. 35 Főleg a választási periódus folyamán a sertések emésztőrendszerének enzimtermelésében gyors és drámai változások következnek be. Az ismert takarmányozási módszerek nem veszik figyelembe kellőképpen ezeket a gyors változásokat. A találmány szerint a sertéseket, elsősorban a választási periódus alatt, o- 40 lyan takarmány-keverékkel etetjük, amely a sertések enzimtermeléséhez vagy a sertések enzimtermelése megkívánt fejlődéséhez igazodik, ezt a takarmány összetételének, a takarmány mennyiségének és az etetési időköznek gyakori beállításával lehet elérni. Amint fentebb jeleztük, előnyös a takarmány összetételét a 45 választási időszak alatt legalább naponként beállítani, de a legelőnyösebb kiviteli mód szerint az összetétel beállítását étkezésenként végezzük el. Amint fentebb jeleztük, a takarmány összetételének beállítását könnyen el lehet végezni az egyes ete- CQ tésekhez legalább három alapvető alkotórész összeke- 0 verésével. Ezek közül az egyik egy közönséges szénhidrát-tar talipű folyadék-keverék (főleg állati eredetű fehétjében gazdag), a harmadik pedig viz, amely kívánt esetben adalékanyagokat tartalmaz. így a találmány szerinti módszerben a sertések tel- 55 . jes fogyasztása vízből, szénhidrátban gazdag hagyományos takarmányból, mint pl. darából és elsősorban állati eredetű emészthető fehérjét bőségesen tartalmazó folyékony takarmányból álló keverék lehet. A takarmány összetételének és/vagy mennyiségének beállítása a sertések emésztőrendszerének feljett- 60 ségéhez vagy a sertések emésztőrendszere megkívánt 2
