184910. lajstromszámú szabadalom • Eljárás nagy fehérjetartalmú, fokozott stabilitású édesipari készítmény előállítására
9 1849,0 10 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy étkezési olajként arachinsavat tartalmazó olajat, célszerűen földimogyoróolajat, továbbá szójaolajat, kukoricacsíraolajat, napraforgóolajat, pálmaolajat vagy ezek keverékét használjuk fel. 4. Az előző igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy a komponensek elkeverését környezeti vagy az alatti hőmérsékleten végezzük. 5. Az előző igénypontok bármelyike szerinti 5 eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy a készítményt 5—10 perces homogenizálással állítjuk elő. A kiadásért felel : a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója 87.2034.66-4 Alföldi Nyomda, Debrecen Felelős vezető: Benkő István vezérigazgató
