184599. lajstromszámú szabadalom • Berendezés pezsgősüvegek kezelésére
184 599 2 1 A találmány tárgya berendezés pezsgősüvegek kezelésére, amelynél a pezsgősüvegek kezelés közben rácsszerű oldalakkal kiképzett dobozban vannak ágyazva, és amely berendezésnek a dobozt tartó, vízszintes tengely körül lengethető és függőleges tengely körül elfordítható forgózsámolya és a dobozon elhelyezett vibrátora van. Az úgynevezett sampányi módszerrel, palackerjesztéssel előállított habzóboroknál az élesztőt mindegyik üvegből még azelőtt el kell távolítani, mielőtt a habzóbor elérné végső állapotát. Az élesztő eltávolítását úgy készítik elő, hogy az élesztőzagyos üvegeket először vízszintes vagy nyakkal lefelé levő ferde helyzetbe állítják és egy ideig e helyzetben tartják azért, hogy több nap alatt az élesztő le tudjon ülepedni. Az így előderített üvegeket azután óvatos elfordítással és mozgatással, az úgynevezett „rázással” a hossztengely körül sokszor ide-oda fordítják, minek eredményeként az előzőleg szélesen elterülő üledék egy keskeny élesztőcsíkká csúszik össze. Az üvegek hajlásszögének megnövelése és a forgató mozgatás folytatása következtében az élesztő üledék egyre inkább előre csúszik, és amikor az üvegek már majdnem vagy teljesen fejjel lefelé levő helyzetben vannak, akkor az üvegfejben egy aránylag tömörnek mondható élesztődugó képződik. Ezt követően az üveget fejével lefelé levő helyzetben néhány centiméter mélyen valamely hűtőfolyadékba süllyesztik és a fejben levő élesztődugót megfagyasztják, ami után az élesztődugó egy megfelelő szerszám segítségével az üvegből eltávolítható. Az üvegeket hosszú ideig az ismertetett módon, kézzel és egyenként kezelték, azonban néhány évtizeddel ezelőtt már megkísérelték a kezelés gépesítését. E próbálkozás során az üvegeket csoportosan fogták össze és az üvegcsoportot mint egységet valamilyen szerkezet segítségével az ismertetett kezelési eljárásnak megfelelően lengették, forgatták, rázták. Az eddig ismert szerkezetek egy vízszintes tengely körül lengethető és függőleges tengely körül elfordítható felfogólapra erősített, rácsszerkezetű tartályból állnak, amely tartályban vannak a pezsgősüvegek elhelyezve. A tartályhoz vibrátor is van erősítve. Az ismert megoldások csak részben felelnek meg a velük szemben támasztott követelményeknek, mert vagy nem tudják a hajlásszög változtatási és elfordulási mozgásokat eléggé kíméletesen és finom fokozatokban végezni, vagy a munka- és szabályozástechnika szempontjából nagyon költségesek, vagy csak különleges palacktartályokhoz használhatók. A találmány feladata ezért pezsgősüvegek kezelésére használható olyan berendezés létrehozása, amely egyszerű szerkezeti kialakítású, olcsó, és mindennek ellenére az üvegek különböző szöghelyzetekbe állítását és forgatását különösen kímélő módon és finom fokozatokban tudja végezni. A találmány a kitűzött feladatot olyan berendezés létrehozása révén oldja meg, amelynek a pezsgősüvegeket ágyazó, rácsszerű oldalakkal kiképzett doboza van és e doboz egy vízszintes tengely körül lengethető és függőleges tengely körül elfordítható felfogólapra van erősítve, és amelynek jellemzője, hogy a felfogólap két egymással párhuzamos, felezőmerőlegesük körül egymáshoz viszonyítva elfordítható lapból áll, amelyek közül a fölső a dobozt (21) tartó forgózsámolyként (16) van kialakítva, és az alsó a szélei egyike körül lengethető lengőlapként (12) van kiképezve. A találmány szerinti, pezsgősüvegek kezelésére szolgáló berendezést részleteiben egy a rajzon vázolt példaképpeni kiviteli alakkal kapcsolatban ismertetjük. 2 Az 1. ábra a berendezés egy példaképpeni kiviteli alakjának oldalnézeti vázlata. A 2. ábra az 1. ábrán is látható berendezés vázlatos fölülnézete. A rajzon vázolt berendezésnek 10 alapállványa van, amely négyszögű 10a alsó keretből, ezen elhelyezett 10b ágyazóbakokból és az alsó kereten levő 10c támaszlábból áll. A két 10b ágyazóbakon 11 tengely forgathatóan van ágyazva, amelyhez az egyik szélén 12 lengőlap van mereven erősítve. A 12 lengőlapot a közepén hidraulikus 13 munkahenger támasztja alá, amely munkahenger másik vége a 10a alsó keret egy a rajzon nem látható kereszttartójához van erősítve. A 13 munkahenger 14 szivattyú révén működtethető, amely egy a szivattyúkar fölső végén levő 15 keresztfogantyus csavar révén vezérelhető. A 12 lengőlap fölött, ezzel párhuzamosan és ettől kis távolságra lap alakú 16 forgózsámoly van, amely egy nagyméretű golyós forgócsapágy segítségével közepén a 12 lengőlapra van erősítve. A 16 forgózsámoly a 12 lengőlaphoz viszonyítva függőleges középtengelye körül elfordítható. A fokozatmentes elfordítás 17 kézi hajtókar révén végezhető, amelynek meghosszabbított vége 18 csigahaj fással kapcsolódik. A 18 csigahajtás egy tengely segítségével a 16 forgózsámollyal kapcsolódik és nagyobb erőkifejtés nélkül lehetővé teszi a forgózsámoly forgatását. A 16 forgózsámoly négy sarkán fölfelé nyúló 19 és 20 szögprofilok vannak. A 11 tengellyel szomszédos két 19 szögprofil valamivel magasabb a másik két 20 szögprofilnál. A 16 forgózsámolyra 21 doboz van helyezve, amely 22 pezsgősüvegekkel van töltve. A 22 pezsgősüvegek közül a rajzon csak egy van föltüntetve. A 21 doboz szokásos módon rácsszerkezetű oldalakból van képezve. A 21 doboz egyik sarkában szokásos 23 vibrátor van elhelyezve, amelynek csatlakozó vezetéke a rajzon nem látható módon a forgózsámoly csuklós csatlakozásán keresztül a 10 alapállványhoz van vezetve. A berendezés jelentős tulajdonsága, hogy a 12 lengőlap elfordulása körülbelül 40°-ra van korlátozva, azaz a 12 lengőlap az 1. ábrán pont-vonallal föltüntetett, a vízszintessel mintegy 40°-ot bezáró kiindulási helyzet és a teljes vonallal kihúzott vonalakkal föltüntetett, vízszintes helyzet között fordítható el. A berendezés munkáját a következőképpen végzi. A kezelni kívánt 22 pezsgősüvegek tartályaként rácsszerkezetű oldalakkal kiképzett doboz vagy más kereskedelmi, közel kocka alakú tartályszerű doboz használható. Az élesztőtől zavaros bortartalmú 22 pezsgősüvegeket fejjel lefelé, szorosan egymás mellé és több rétegben egymás fölé helyezzük a dobozba úgy, hogy az üvegek alakjától függően egy csoportban levő több száz pezsgősüveg egy kezelési egységet képez. Az ilyen módon telirakott rácsszerkezetű 21 dobozt villás emelőtargonca segítségével a 16 forgózsámolyra helyezzük, amikor is a 12 lengőlap és 16 forgózsámoly a pont-vonallal jelölt, a vízszintessel 40°-os szöget bezáró kiindulási helyzetben vannak. A 21 doboz fölhelyezését a vezetékként szolgáló 19 és 20 szögprofilok megkönnyítik. A fölhelyezett doboz a 16 forgózsámolyon például a rajzon nem ábrázolt szorítócsavarok segítségével rögzíthető. A 21 doboznak 16 forgózsámolyra helyezése után a vízszintessel a 22 pezsgősüvegek is mintegy 50°-os szöget zárnak be. A kezeléshez azután a 12 lengőlapot, 16 forgózsámolyt és 21 dobozt a hidraulikus 13 munkahenger révén fokozatosan az óramutató járásának irányában elfordítjuk mindaddig, amíg ezek az 1. ábrán teljes vonallal föltüntetett véghely -5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65