182974. lajstromszámú szabadalom • Gyorsfagyasztású berendezés élelmiszerekhez

182 974

(2 db rajz, 3 db áb'a)

Megjelent a Műszaki Könyvkiadó gondozásában A kiadásé t felel: Himer

Zoltán

osztályvezető'

Zöldért Nyomda - Miskolc

1 1*

csökkentését, az áru minőségének javítását, valamint a folyamatos fagyasztás! eljárással és az árumozgatás gépesítésével a karbantartási költségek csökkentését.

Szabadalmi igénypont

Gyorsfagyasztó-berendezés élelmiszerekhez, amelynek hűtőtere, ebben fagyasztott árut, nevezetesen konyhakész és készterméket továbbító szállítószerkezete, léghűtője és a léghűtőn keresztül a levegőt keringésben

'4 2

tartó legalább egy ventillátora van, azzal jellemezve, hogy a szállítószerkezet többszintes kocsis szállítószerkezet, amelynek legalább két függőleges, forgó tartóoszlopa (6) van, ezeken hajlékony vonótag (9) van átvetve, a vonótagon (9) a konyhakész és késztermékek befogatására több rácsos kocsi (11) van rögzítve és egy spirális alakú egysínes vágánya (10) van, amely a hajlékony vonótag (9) által körülvett oszlopokon (6) támaszkodik és a rácsos kocsik (11) ezen a vágányon (10) görgők (12) útján meneszthetően vannak elrendezve.

5

10