182163. lajstromszámú szabadalom • Nyitott tetejű hűtőpult és eljárás ennek üzemeltetésére
182.163 termékek tárolására használjuk, úgy az áramló levegőt olyan mértékig kell lehűteni, hogy a hűtőpult belső terében 0 Cö alatti hőmérsékletet tartson fenn. Ha a hűtőpultot nem fagyasztott termékekhez alkalmazzuk, például tejtermékek bemutatására, forgalmazására használjuk, úgy valamivel 0 0° fölötti hütötérhőmérséklet létesítése és fenntartása elegendő. Az eddigiekben rendre használt hűtés fogalom mindkét említett hűtési hőmérséklettartományra ill. alkalmazási területre kiterjed. A 18 nyílás ég a 22 rácsozat fölött egy pajzsszerü 23 ernyő van elrendezve, amely a 18 nyílást felülről lefedi, és megakadályozza, hogy a 12 légjáratból a 18 nyíláson át távozó levegő felfelé áramoljon. A 23 ernyő elősegíti továbbá, hogy a levegő a 22 rácsozaton keresztül a 20 nyílás felé terelve áramoljon. A 20 nyílás és a 24 rácsozat fölött viszont ezzel ellentétben nem alkalmazunk ilyen ernyőszerü terelő- vagy fedőelemet. Rátérve a 20 nyílás környezetének szerkezeti kiképzésére a 3» ábrán jól látható, hogy a 4 oldalfal felső szélének belső 25 felülete a 2 hűtőpult külseje felé irányulóan ferde kialakítású. A 25 felület ezen ferdesége elősegíti, hogy a 12 légjáratból a 20 nyíláson keresztül kiáramló levegő a 2 hűtőpulttól felfelé irányulva elterelődjön a 3. ábrán nyilakkal érzékeltetett módon. A hűtőpult hűtési üzemmódban történő működtetése során a 14 légfúvó előre irányban a hütő 16 csőkígyó felé, ennek tartományát átjáró módon áramoltatja a levegőt a 12 légjáratban, miközben a hütőaggregát bekapcsolt állapotban van. A levegő a 16 csőkígyó tartományán történő é.táramlása közben lehűl. A hűtött levegő a 12 légjárat 6 oldalfal menti szakaszában halad tovább. Elérve a 12 lég járat 18 nyílását, a 23 ernyő megakadályozza, hogy a légáram felfelé he ladjon tovább, így az a 22 rácsozaton átkényszeritve a hűtőpult túlsó, átellenes oldalfalának felső szélénél lévő 20 nyílás 24 rácsozata irányába áramlik. Ily módon a hűtőpult tetőnyl lását keresztben áthidaló folytonos' légfüggöny létesül. Minthogy a hütött levegő természetszerűleg süllyed is, bizonyos hányada a légfüggönyből bekerül a hűtőpult hűtőterébe, igy járulékos hütőhatást fejt ki. A légfüggöny további hatásos elhatárolást ad meleg környezeti levegőnek a nyitott hűtőtérbe való bejutása ellen, és igy elősegíti a hűtőtér alacsony hőmérsékletlenek folyamatos fenntartását. A 22 rácsozaton keresztül kilépve a tetőnyilást áthidaló módon áramló légfüggöny a 24 rácsozaton át a 20 nyílásba áramlik be, majd azt a 14 légfúvó szivóoldali részén uralkodó szívóhatás a 12 járatba szívja vissza. Látható, hogy hűtési üzemmódban a hűtőpultban a 14 légfúvó folytonos hütött légáramot létesít és tart fenn, amelynek irányát és nyomvonalát az 1. ábrán nyilakkal érzékeltettük. A 2. ábrán a çéldaképpeni találmány szerinti hűtőpultot leolvasztási üzemmódban ábrázoltuk. Az űzemmódváltás, tehát a hűtési üzemmódról leolvasztási üzemmódra történő átkapcsolás bármely hagyományos ismert módon automatizálható, ill. vezérelhető. Egyik ilyen ismert megoldás pl. olyan, hogy a hütő csőkígyón fellépő jégképződés mértékét érzékelik. Másik lehetséges alternativ megoldás szerint előre meghatározott, előirt időintervallumokban kapcsolják át automatikusan a hűtőpultot egyik üzemmódról a másikra. Leolvasztáskor a 14 légfúvót reverzáljuk, igy az a levegőt megfordított, ellentétes irányban a hütő 16 csők' ótól tá-7
