182163. lajstromszámú szabadalom • Nyitott tetejű hűtőpult és eljárás ennek üzemeltetésére
182.163 A találmány tárgya hűtőpult környezeti levegővel táplált leolvasztórendazerre1, valamint eljárás az ilyen hűtőpultok üzemeltetésére. A jelen leirásban és a csatolt igénypontokban számos alkalommal előforduló hűtés, hűtőberendezés, hűtési művelet, hűtési üzemmód fogalmak értelmezési tartománya egyaránt magában foglalja a 0 C° alatti hőmérséklettartományba történő lehűtést, ami főképpen fagyasztott, mélyhűtött élelmiszereket tartalmazó hűtőpultok tipikus jellemzője, valamint a 0 C° fölötti hőmérsékletekre történő hűtést is, ami általában tejtermékeket, friss húsárut tartalmazó hűtőpultoknál használatos. Mindenfajta hűtőpult, hűtőberendezés üzemeltetéséhez kívánatos, hogy a hűtőpult rendelkezzen olyan rendszerrel, amely képes a hűtőpult automatikus leolvasztására. A leolvasztás! üzemmódra átkapcsolás történhet periodikusan, előre meghatározott időintervallumokban, vagy olyan időpontokban, amikor a rendszerben a jégképződés egy bizonyos, előre meghatározott szintet elér, illetve meghalad. Az utóbbi rendszerek általában termosztátvezéreltek, és igy történik hűtési üzemmódról leolvasztás! üzemmódra való automatikus átkapcsolásuk. Az emlitett elven működő hűtőberendezésekkel megakadályozható a hűtőpultban a legcsekélyebb jégképződés kialakulása is. Hűtőpultok leolvasztására három jellemző ismert megoldásvariáció terjedt el a gyakorlatban. Az első csoportba azon rendszerek tartoznak, amelyeknél a hütőaggregát hütőspiráljai mellett elrendezett villamos ellenállásfütőtesteket alkalmaznak. Leolvasztáskor e fűtőtestek hőt közölnek környezetükkel, ezzel a hütőspirálokon képződött jégréteg leolvasztását célozzák, és ugyanakkor a hűtőpultban keringetett levegőt is felmelegitik. Az alkalmazott műszaki megoldás viszonylag egyszerű, konstrukciós kivitel és üzemeltetés szempontjából egyaránt. Az alkalmazott villamos fűtőtestek azonban nagy villamos teljesitményfelvételüek, igy működtetésük jelentős, újabban igen jelentős költségű villamos energiát igényel. Ezen túlmenően a hűtőpultban keringetett meleg levegő a hűtőpult hőmérsékletét is túlságosan megnövelheti. Ezért más megoldásokat is kerestek a cél eléréséhez. A másik ismert megoldáscsoport lényege, hogy leolvasztás! üzemmódban komprimált meleg gáznemü hűtőközeget cirkuláltatnak a hütőaggregát hütőspiráljaiban. Leolvasztáskor egy szelepvezérlő mechanizmussal megszakítják a hütőközegbetáplálást a hütőspirálokba és ehelyett tulhevitett gáznemü, komprimált hűtőközeget bocsátanak át rajtuk. Miközben e forró gáz a hütőspirálokon képződött jégréteget leolvasztja, egyben hőt táplál be a légjáratokba, amely szintén hátrányos módon a hűtőpultban cirkulálhat. E rendszer ugyan mentes a megnövekedett villamos energiaárakból eredő jelentős üzemeltetési költségektőlj a forró gazas megoldás jelentős konstrukciós többletráfordítással jár. Miután a rendszernek alkalmasnak kell lennie a forró gázbetáplálás és a hütőközegbetáplélás váltakozva történő vezérlésére, viszonylag bonyolult szeleprendszer alkalmazása szükséges, amely költséges, és jelentősen megnöveli az üzemzavarok bekövetkezésének valószínűségét. A hűtőpultok leolvasztásához alkalmazott harmadik ismert megoldáscsoport a környezeti levegővel történő leolvasztás elvén működik. A találmánnyal közvetlenül érintett műszaki területet fezen megoldáscsoport képezi. A környezeti levegőt leolvasztás! üzemmódban hasznosító ismert rendszerek egyik tipusát 2
