182155. lajstromszámú szabadalom • Nyitott hűtőpult hűtött termékek bemutatására és tárolására, valamint eljárás ennek üzemeltetésére

182 155 leolvasztást üzemmódra jellemző áramlási viszonyok feltünteté­sével. Az 1. ábrán egy, a tartalmazott termékekhez szabad hoz­záférést megengedő 4 kiszolgálónyilással bíró 6 hütőterü nyi­tott tetejű, sekélyterű, példaképpeni, találmány szerinti 2 hű­tőpult vonalas metszeti vázlata látható. A 2 hűtőpultban egy, a 6 hűtőteret körülvevő első 8 légvárat, és egy, az utóbbi men­tén kívülről részlegesen vezető, második 10 légjárat van kiala­kítva. Az első 8 légjáratban 12 hütőaggregát egy vagy több rész­ből összetett elpárologtató csőkígyója, valamint legalább egy légkeringető 14 légfúvó van elhelyezve. A 2 hűtőpult hűtési üzemmódjában az első 8 légjáratban előre irányban áramlik a levegő, amelyet a 12 hütőa^gregáttal folyamatosan hütünk. A hütött levegő az első 8 légjaratot 16 légkllépőnyiláson keresztül a 4 kiszolgálónyilást keresztirány­ban áthidaló gályára irányítva hagyja el, majd 18 légbelépőnyi­­láson keresztül visszaáramlik a 8 legjáratba. A levegő első 8 légjáratban történő fenti keringetése során az áramoltatott le­vegő bizonyos hányada a második 10 légjáratba kerül be és ez u­­tóbbit járja át. A 10 légjáratban áramló levegő mennyiségének meghatározás a, beállítása céljából a 10 légjáratban egy furatok­kal ellátott, perforált 11 ernyő van elrendezve. A 10 légjárat 20 légkilépőnyilása a 16 légkilépőnyilásnál van elhelyezve, és_. úgy van kialakítva, hogy a kilépő légáramot ugyancsak a 2 hűtő­pult 4 kiazolgálónyilását keresztirányban áthidaló áramlási gá­lyára, nyomvonalra tereli. A második 10 légjárat 22 légbelépó­­nyilással is rendelkezik, amel^ a 14 légfúvóval keringetett le­vegő befogadására alkalmas kiképzésű. A 20 légkllépőnyiláson keresztül a második 10 légjáratot elhagyó légáram által létesített és fenntartott légfüggöny a 8 légjaratból 16 légkilépőnyiláson át távozó hütött levegővel lé­tesített belső légfüggönyt védő légfüggöny szerepét tölti be, amely szigetelő, gátat képező funkciót tölt be a hűtőpultot kö­rülvevő környezeti levegő hőtartalmának és nedvességtartalmá­nak a hütött légáramba való bejutásával szemben. így a hűtőpult­ban tárolt termekek alacsony hőmérsékleten tartása fokozott ü­­zemeltetési hatásfokkal biztosított. A védő külső légfüggöny to­vábbi hatásaként a hütött légáram ill. légfüggöny kevesebb ned­vességet ragad magával a környezeti levegőből, ezáltal csökkent mértékű lesz a hütőaggregát elpárologtató csőkígyóján fellépő jégképződés, és ritkábban válik szükségessé a hűtőpult jégtele­nít ése, leolvasztása. A védő légfüggöny alkalmazásénak eredmé­nyeként lehetővé és elégségessé vált a hűtőpult naponta két­szeri leolvasztása helyett annak csupán napi egyszeri jégtele­­nitése. Mérsékelt, közepes hűtőteljesitményü hűtőpultok esetében a 16 légkilépőnyiláson át hűtési üzemmódban távozó levegő hő­mérsékleté -8.2 C° és -2,8 C° között van, kívánatos közelitő értéke -5,6 C . Ugyanezen hűtőpultnál a 20 légkilépőnyilást el­hagyó levegő hőmérséklete célszerűen 0,6 C° és 6,1 0° közötti, kívánt közelítő értéke mintegy 3*3 0°. A 18 légbelépőnyilásnál mért léghőmérséklet közelitőleg 5|S ••• 6.7 C°-kal magasabb, mint a 16 légkilépőnyiláson át távozó légáram hőmérséklete, az­az közelitőleg -1,1 Cö és +4,4 C° között van, kívánatos, elő­nyös értéke cca. 1,7^0°. 7

Next

/
Thumbnails
Contents