182107. lajstromszámú szabadalom • Eljárás kivonat készítésére növényi anyagokból (drogokból)
182.107 50 liter vízből, 25 liter etilalkoholból éa 25 liter propilénglikolból álló oldószerkeveréket, és a perkolálást az említett példában leirt módon végezzük. 120 liter perkolátumot fogunk fel ennek jellemzői az alábbiak: szárazanyagtartalom: 31 g/liter keserűség! index: 11 kiadóssági index: - 56 Az eredményekből világosan kitűnik, hogy az enzimes feltárás és a vlz-etilalkohol-propilénglikoí oldószerkeverékkel vég zett perkolálás együttes alkalmazása nemvárt többlethatást eredményez, szinergetikusan megnő a kivonás hatásfoka, amelyet a bemutatott jellemzők jól szemléltetnek. 2. példa Az 1. példában leírt módon járunk el, azzal a különbséggel, hogy az ott leirt drogkeverék helyett 25 kg szárított fehér ürömfüvet alkalmazunk. A felfogott 120 liter perkolátum jellemzői az alábbiak: szárazanyagtartalom: 31 g/liter keserűség! index: 14 Ebben az esetben is elvégeztük az 1. példában ismertetett összehasonlító kísérleteket. a. / A perkoláláshoz 60 %~os vizes etilalkoholt használva a perkolátum jellemzői: szárazanyagtartalom: 21 g/liter keserűs égi index 12 b. / A celluláz, pektináz és proteináz enzimekkel való feltárás, valamint 50 liter viz és 50 liter etilalkohol keverékével végzett perkolálás után a perkolátum jellemzői: szárazanyagtartalom: 24 g/liter keserűség! index: 13 c. / Az enzimes feltárás elhagyásával, azonban 50 liter viz, 25 liter etilalkohol és 25 liter propilénglikol keverékével végzett perkolálással kapott perkolátum jellemzői: szárazanyagtartalom: 23 g/liter keserűség! index: 12 3. példa Az 1. példa szerinti módon járunk el, azzal a különbséggel, hogy az ott leirt drogkeverék helyett 25 kg szárított safrányos szeklicét /Carthamus tinctoris/ alkalmazunk. 120 liter perkolátumot fogunk fel, amely élelmiszeripari célokra színezőanyagként használható. A perkolátumot azinintenzitásával jellemezzük, ez a perkolátum 420 nanométeren mért, 1 cm-es küvettára átszámított optikai sűrűsége. A perkolátum szinintenzitása: 325» Ezzel az anyaggal is elvégeztük az 1. példában ismertetett összehasonlító kísérleteket. 6
