180306. lajstromszámú szabadalom • Eljárás szarkozin-oxidáz előállítására

MAGYAR

NÉPKÖZTÁRSASÁG

SZABADALMI

LEÍRÁS

B

180306

Nemzetközi osztályoz*»:

(51)

Bejelentés napja: (22) 1978. X. 3. (21) TO-1087

NSZO3-Elsőbbsége: (32) 1977. X. 4. (31) (52-119776)

C 12 N 9/06

(33) JP

. ____—-----ORSZÁGOS

TALÁLMÁNYI

Közzététel napja: (42) 1982. VT. 28.

HIVATAL

Megjelent: 1987. III. 12.- -(72)

Ikuta Shigeru, biokémikus, Kannami-cho, Matsuura Kazuo, mikrobiológus, Horiuchi Yoshifumi, biokémikus, Chito-cho, Tagata-gun, Shizuoka-ken (JP)

(73)

Toyo Jozo Kabushiki Kaisha, Mifuku, Ohito-Cho, Tagata-gun, Shizuoka-ken (JP)

(54)

Eljárás szarkozin-oxidáz előállítására

A találmány tárgya új eljárás szarkozin-oxidáz előállítására.

A szarkozin-oxidáz /EC.1,5,3.1.szarkozin: oxigén oxidoreduktáz (demetilező)/ ismert enzim, és a következő reakoió.szerint működik:

szarkozin + HgO + Og ”------ glioin + HCHO +

Az enzimet egerek májából vagy veséjéből vagy Corynebaoterium nembe tartozó mikroorganizmus tömegtenyésztésével állítják elő. /I,Biol.Chem. 138. 211 /1.9kl/ és C.G. Mackenzie: Amino Aoiol Metabolism. 684. oldal /1955./, illetve Summary of the Cogress of Japan Agriculture Association, 1977» április/.

Azt: találtuk, hogy a fent szemléltetett reakciót a Japánban (Sasaki, Fukuchiyama, Kyoto) gyűjtött talajmintából izolált mikroorganizmus, a Baoillus nembe tartozó B-0Ó18 törzs által termelt enzim katalizálja.

A B-0Ó18 törzs rendszertani tulajdonságai a következők: a) Makroszkópos megfigyeléssel különféle táptalajokon 30°C-on 18-24 óra hosszat tenyésztve:

(1) Ferde húsleves agar:

Növekedés: jó, fonalas

Telepek szine: szürkés-fehér - halványbarna, csaknem semmi diffundáló pigmentet nem képez.

(2) Glükóz-ferde húsleves agar:

Növekedés: jó, fonalas

Telepek szine: szürkés-fehér - halványbarna, fundáló pigmentet képez.

(3) Husié, folyékony táptalaj:

kevés dif