179051. lajstromszámú szabadalom • Eljárás tömegtakarmány kiegészítő előállítására
3 179051 4 forrás koncentrátumát, de ez a készítmény is csak 6—15% arányban más takarmányhoz keverve használható. A találmány célkitűzése és egyben feladata az, hogy az ismert eljárásokkal előállított, nem valódi 5 fehéije nitrogénforrású koncentrátumok helyett olyan egyetemes tömegtakarmány kiegészítőt biztosítson, amely további abrak keverése nélkül, önmagában etethető, továbbá hogy a hőkoncentrált fehérjéknek a bendőben kevésbé való lebomlása által az 10 erjedési veszteség csökkenjen, illetve a fehérjék lényegesen jobban értékesüljenek, ezáltal a bendőbaktériumok ne csak a rendelkezésükre álló energiaforrás mértékéig transzformálják a nem fehérje nitrogént baktérium-fehérjévé, hanem fokozott mér- 15 tékben. A találmány szerint úgy járunk el, hogy a szükségletnek megfelelő arányban összekeverjük a gabonafélék ipari feldolgozása során nyert hulladékokat, pl. a kukorica frakcionálás során keletkező 20 törött szemeket, kukoricatakarmány-lisztet, őrölt kukoricadarát, illetve bármi más gabonaőrleményt a teljes értékben mikroba-proteinné alakuló nem valódi fehérje nitrogén forrásként szolgáló anyaggal, pl. karbamiddal, a kivánt mennyiségű valódi növényi 25 fehérjékkel, pl. lucernaliszttel, kukoricacsírával, továbbá takarmányliszttel, ásványi és vitamin premixekkel, hozamfokozókkal, pl. monenzimmel, stb. A keverés történhet különböző, önmagában ismert keverőberendezésekben is, de eljárhatunk oly 30 módon is, hogy egyszerűen a kívánt arányú mennyiségeket folyamatosan egy keverő- szállítócsigába tápláljuk, és a csigával az anyagot előkezelve extruder présbe juttatjuk. A prés folyamatos üzemeltetés mellett a bejuttatott keveréket összesajtolja, amikor 35 is súrlódási hő hatására a keverék 90—140 °C hőmérsékletre is felmelegszik. A folyamatos préselés közben a keverékben található keményítő nagy része zselatinizálódik, miközben a feloldódott, nem valódi fehéije nitrogénforrásként alkalmazott anyag, pl. a karbamid, elkeveredik a keményítővel és más, a keverékben levő anyagokkal úgy, hogy a karbamid a készítmény etetésekor a bendőben csak olyan mértékben és ütemben bomolhat le, hogy a felszabaduló ammónia teljes mennyiségben mikrobaproteinné alakulhat át, ezáltal a karbamid mérgező hatását teljesen ki tudjuk küszöbölni. Az adagolt valódi növényi fehéije — pl. lucerna, J0 kukorica - oldhatósága csökken az extruderban keletkező szabályozott hő hatására és így az is jobban értékesül. Az eljárás során a présből kikerülő 90-140 °C hőmérsékletű pelleteket szállító szalagra visszük. 55 Szállítás közben az előállított extrudált anyag külön hűtés nélkül az elszivó ventillátor hatására lehűl. Lehűlés közben rápermetezzük az extrudált anyagra a kivánt mennyiségű és összetételű nem vízoldékony vitaminokat, vagy adott esetben a nem-vízoldékony ^ vitaminokat közvetlenül is bevihetjük az előkeverékbe. Az így nyert pelleteket közvetlenül, vagy morzsázva, esetleg durvára darálva takarmányozásra használhatjuk. A- találmány szerinti készítmény a tapasztalat szerint még 3-20%-ban adagolt karbamiddal is egyetemes tömegtakarmány kiegészítőként, mely önmagában etetve sem okoz semmilyen károsodást az állatoknál. A találmány szerinti eljárást az oltalmi kör korlátozása nélkül részletesen ismertetjük az alábbiakban: 1. példa Kukorica takarmány liszt Kukorica-csira őrlemény Lucernaliszt Karbamid Foszfor készítmény pl. monokaldum foszfát, vagy dikalciumfoszfát Takarmánysó Takarmánymész Mikroelemek és vitamin premixek, melyeket lentebb részletezünk 75 súly százalék 8 súlyszázalék 10 súlyszázalék 3 súlyszázalék 2 súlyszázalék 1 súlyszázalék 0,5 súlyszázalék 0,5 súlyszázalék A készítmények keményítő értéke 698 gr/1000 gr nyers fehéije tart. hasznosítható /metabilizálható fehéije ért. 130gr/1000gr A felsorolt komponenseket összekeverjük a vitaminok kivételével és folyamatosan extruder présbe adagoljuk, aholis az extrudálás közben kb. 110 C-on zselatinizálódást hozunk létre, majd a gépből kikerülő pelletekre rávisszük a nem-vízoldékony vitaminokat. A vitaminokat adott esetben az extrudálás előtt is bekeverhetjük, mint adalékot. A készítményben célszerűen az alábbi összetételű mikroelem és vitamin keveréket használunk. A vitamin D—3 vitamin E-vitamin BHT Co Mn Zn Cu J Se Elemi kén Mg 2.000.000 NE 400.000 NE 3.000 NE 30.000 mg 200 mg 6.000 mg 2.000 mg 1.000 mg 100 mg K) mg 100.000 mg 50.000 mg 2. példa Kukoricadara Extrahált szójadara Lu cerna liszt Karbamid Kiegészítők az 1. példa szerint 72 súlyszázalék 8 súlyszázalék 10 súly százalék 6 súlyszázalék 4 súly százalék A készítmény keményítő értéke 648 gr/1000 gr Nyersfehéije tartalma 282 gr/1000 gr Hasznosítható fehéije tartalma 200 gr/1000 gr. 2
