176368. lajstromszámú szabadalom • Vízszintes forgókád különösen bor előállításához
3 176368 4 Célunk az említett hátrányok kiküszöbölésével olyan forgókád kialakítása, amelyből a törköly megfelelő módon, könnyen eltávolítható és amely erjesztéses folyamatok vezetésére, szilárd anyagok oldásának meggyorsítására, stb. alkalmas. Célunkat olyan vízszintes, különösen bor előállításához alkalmas forgókád kidolgozásával étjük el, amelynek görgőkkel megvezethető, egyik oldalon fenéklappal, másik oldalon csonkakúppalásttal határolt hengerpalástot tartalmazó törzse, a csonkakúppalástnak a fenéklappal szembeni végén kialakított, hermetikusan lezárható és nyitott állapotában előnyösen leemelhető ajtaja, lezárható betöltőnyílása, lezárható gázelvezető nyílása van, továbbá a fenéklaptól az ajtóig a törzs belső felületén spirális vagy csiga alakú első terelőborda van kialakítva, valamint a törzsben lecsepegtető szűrő van elhelyezve és a lecsepegtető szűrő valamint a törzs belső felülete közötti tér a törzsön kívülre van vezetve, és a találmány szerint az ajtótól kiindulva, a csonkakúppaláston legalább a hengerpalást egy részéig a törzs belső felületén az első terelőbordával szemben, vele azonos forgásirányú és szimmetrikusan elhelyezett spirális vagy csiga alakú második terelőborda van kiképezve. A találmány szerinti forgókád egy előnvcs kiviteli alakjában a csonkakúppalást belső felületén az első terelőbordához és/vagy a második terelőbordához 0 és 130 °C közötti hajlásszögű kiegészítő borda illeszkedik. Egy további előnyös kiviteli alakban a lecsepegtető szűrő a törzs hossztengelyével párhuzamosan van elhelyezve. A találmány szerinti forgókád egy újabb előnyös kiviteli alakjában az jellemző, hogy a betöltő nyílás és a gázelvezető nyílás a csonkakúppalástban, előnyösen a lecsepegtető szűrővel szemben van kialakítva. Kedvező megoldás az is, ha a forgókád törzsét forgató görgő az első terelőborda törkölyt elvezető oldalán van elrendezve. A találmány szerinti forgókád lehetővé teszi a törköly könnyű eltávolíthatóságát, az erjesztési folyamat kedvező vezetését. A kezelőelemek (betöltőnyflás, gázelvezető nyílás) célszerű kialakítása lehetőséget nyújt több forgókád egymás feletti elhelyezésére, ami jelentős helymegtakarítást eredményezhet. A továbbiakban a találmány tárgyát példakénti kiviteli alak kapcsán, a csatolt rajz alapján ismertetjük részletesen. A rajzon az 1. ábra a találmány szerinti forgókád elölnézete a kád kúpos része felől, a 2. ábra az 1. ábra szerinti forgókád oldalnézete, míg a 3. ábra az 1. ábra szerinti forgókád hengeres részének keresztmetszete. A találmány szerinti vízszintes forgókád (1—3. ábra) 1 törzse 2 hengerpalástból, ezt az egyik végén lezáró 3 fenéklapból és a másik végéhez illeszkedő 4 csonkakúppalástból áll. A 4 csonkakúppalástnak a 3 fenéklappal szembeni nyílását levehető 5 ajtóval hermetikusan le lehet zárni. Az 1 törzs 2 hengerpalástja 6, 7 görgőkre támaszkodik, és az egyik görgő motorral van ellátva a forgókád forgatásához. Az 1 törzs belső falán a 3 fenéklaptól az 5 ajtóig a 2 hengerpaláston és a 4 csonkakúppaláston spirális vagy csiga alakú 8 első terelőborda van kialakítva. A 4 csonkakúppalást belső felületén a 8 első terelőbordával szemben 9 második terelőborda van a 8 első terelőbordával azonos forgásiránnyal kialakítva. A 9 második terelőborda a 4 csonkakúppaláston, az 5 ajtótól a 2 hengerpalást egy részéig húzódik szintén csavar vagy csiga alakban, mégpedig a 8 első terelőbordával szimmetrikusan. A 4 csonkakúppalást felületén a terelőbordákhoz 10 kiegészítő borda illeszkedik oly módon, hogy a 8 első és a 9 második terelőbordákkal 0° és 130° közötti hajlásszöget zárnak be. Ez a megoldás tovább könnyíti a száraz törkölynek az 1 törzs forgása közbeni eltávolítását. A görgők a motorral hajtott és támasztó görgők a 8 és a 9 terelőbordáknak megfelelő irányban a kád oldalán vannak elhelyezve. A törköly a kád forgásakor összegyűlik és így könnyen kivehetővé válik. A különböző kiegészítő szerkezeteket például 11 gázelvezető nyílást, 12 betöltőnyílást és 13 fejtőszelepet a 4 csonkakúppaláston lehet közvetlenül a kezelő személy előtt elhelyezni. A forgókádak így a töltés vagy az elvezetés megakadályozása nélkül egymás fölött is elhelyezhetők, tehát helymegtakarítás érhető el. A kád tengelyével párhuzamosan, a kád belső falához rögzítve a 14 lecsepegtető szűrő van elhelyezve. A 14 lecsepegtető szűrő a 4 csonkakúppalást egy részébe benyúlik, ahol a 12 betöltő nyílással szemben fekvő részben helyezkedik el. A 12 betöltő nyílás közelében van elhelyezve a 11 gázelvezető nyílás, amely a lefejtés során például nem ábrázolt excenterrel működtethető és így a működése a folyadék levezetésétől függően egyidejűleg történhet. A görgők segítségével a forgókád akkor megállítható és így ide-oda mozgatható, aminek következtében egyrészt a lecsepegtetés elősegíthető, másrészt a törköly eltolásával a 14 lecsepegtető szűrő eltömítődése megakadályozható. A 8 első terelőborda az 1 törzsben úgy van kialakítva, hogy mellette a 14 lecsepegtető szűrő áthaladhasson, vagyis 15 vonal mentén részben le van vágva. A találmány szerinti forgókád vörösborok, fehérborok vagy más erjedőképes folyadékok előállítására, tárolására, szilárd anyagok tárolására vagy keverésére, különböző fajtájú és állagú anyagoknak folyadékokban való oldására és oldás közbeni keverésére, stb. alkalmas. Különböző koncentrációjú folyadékok homogenizálásához is felhasználható. Szabadalmi igénypontok: 1. Vízszintes forgókád, különösen bor előállításához, amelynek görgőkkel megvezethető, egyik oldalon fenéklappal, másik oldalon csonkakúppalásttal határolt hengerpalástot tartalmazó törzse, a csonkakúppalástnak a fenéklappal szembeni végén kialakított, hermetikusan lezárható és nyitott állapotában előnyösen leemelhető ajtaja, lezárható be-5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 2