176187. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés állati eredetű takarmányok, célszerűen húsliszt sterilizálására
5 176187 6 Sterilizálandó anyag: húsliszt kiinduló csíraszám: 3 x 108/gr ; kezdeti hőmérséklet: 23 °C kezelési időtartam: 36 sec hőmérséklet végértéke: 65 °C kezelés utáni csíraszám: 6 x 103 /gr fajlagos energia: 0,324 KWó/kg Beltartalmi érték: Kiinduló anyag Kezelt anyag Víztartalom: 17 % 12,3% Nyers hamu: 32,8% 35,2% Nyers fehérje: 31,8 % 32,7% Emészthető fehérje: 29,2 % 303% zár: 18,4% 19,1% A beltartalmi érték viszonylagos növekedése a víztartalmúm csökkenés eredménye. A fenti eredményekből látható, hogy a mikrohullámú tér eddig nem definiált baktericid hatása következtében a jelenleg alkalmazottnál alacsonyabb hőmérsékleten és rövidebb idő alatt megoldható az állati fehérjetakarmányok sterilizálása. A rövid idő és alacsony hőmérséklet a fehérjekoagulációt minimális mértékre csökkenti. _ SZABADALMI IGÉNYPONTOK b 1. Eljárás állati eredetű takarmányok, célszerűen húsliszt sterilizálására, azzal jellemezve, hogy a sterilizálandó anyaggal 10 -109, célszerűen Hr Hz frek- 10 venciatartományban. lévő elektromágneses hullámokat közlünk, a kezelésre kerülő anyagot a hullámtérben folyamatosan mozgatjuk, és a keletkező légnemű anyagok elvezetéséről, szagtalanításáról gondoskodunk,-c 2. Berendezés az 1. igénypont szerinti eljárás D foganatosítására mikrohullámú generátorral és azzal összekötött disszipáló térrel, azzal jellemezve, hogy tápegységgel (1) összekötött mikrohullámú generátorhoz (2) célszerűen tápvonalrendszer (4) útján disszi- 2Q páló tér (5) csatlakozik, mely utóbbi disszipáló fejből (7) és annak környezetében elrendezett anyagmozgató mechanizmusból (3) és szellőztető egységből áll. 1 db rajz Kiadja az Országos Találmányi Hivatal, Budapest J A kiadásért felel: Himer Zoltán osztályvezető 70-OTH-81.028
