175206. lajstromszámú szabadalom • Javított fermentor készülék
175206 A 6 hosszanti bordák szélessége az elemek nagyságától függően 15-30 mm. Az üreges 4 hőtároló elemekbe erősített 5 terelőbordák elősegítik a 4 hőátadó elemek merevitését. A 4 hőátadó elemeket 1000 mm-es távolságban lépcsőfokszerüen beerősitett 7 merevítő lemezekkel kell összefogatni. Az ívesen kiképzett 5 terelőbordákkal merevített 4 hőátadó elemek merev rezgésmentes szerkezetet képeznek. A kettősfalú elemek aránylag kevés hegesztéssel, 1-2 élvarrattal alakíthatók ki. További előny az, hogy az összes hegesztések jól ellenőrizhetők, könnyen hozzáférhetők, illetve javítható helyen helyezkednek el, ami nagymértékben növeli az üzembiztonságot. A találmány szerinti berendezést célszerűen egy 100 m’-es antibiotikum fermentorban valósítottuk meg. A fermentorral azonos méretű másik berendezést hagyományos csőköteges hőcserélőnek kialakított 4 hőátadó elemekkel láttunk el. Az ellenőrző mérések során azt tapasztaltuk, hogy a találmány szerinti fermentorban a terheléstől függően 1-2 C°-al kisebb hőfoklépcső valósult meg, ami a rendkívül kis hőfokeltérések következtében 12-25 %-al kedvezőbb fajlagos hőátvitelt eredményezett. Hagyományos fermentorban a csőköteges hőcserélők aránylag rövid használat után olymértékben meghibásodott, hogy szükségessé vált cseréjük.
