173414. lajstromszámú szabadalom • Eljárás pleurotus gombák táptalajának előállítására
5 173414 6 majd ládákba töltve a feltárókamrában az 1. példában leírtak szerint kezeljük. A gyors lehűtés után köles szemcsírával (5 tf%) elkeverve beoltjuk, fóliával bélelt átszövető ládákba töltjük az oltott táptalajt. Két hetes átszövetési időszak után (mely 5 már az érlelési időt is magában foglalja) termesztésre alkalmas környezetben az átszőtt anyagot termőre fordítjuk. Szabadalmi igénypontok: 10 1. Eljárás Pleurotus gombák táptalajának előállítására, azzal jellemezve, hogy a termesztés alapanyagául szolgáló növényi eredetű táptalajt, vagy a 15 csiperkegomba termesztésénél keletkezett ún. használt komposztot nedvesség és hő együttes behatásával légköri, vagy azt meghaladó nyomáson feltárjuk, a feltárt táptalajt a termeszteni kívánt gomba oltóanyagával beoltjuk, vagy adott esetben 20 az oltást megelőzően a mikrobiális konkurrenciát gátló szelektív hatású vegyszerrel keverjük és azután oltjuk be, a táptalajt ismert módon átszövetjük, azon gombát termelünk, vagy az átszövetett táptalajt további szaporításhoz használjuk fel, mimellett a termesztéshez felhasználandó növényi eredetű táptalaj feltárását légköri nyomáson vízben forralással, vagy nedvesített állapotban 100 C*-ot megközelítő hőmérsékleten gőzzel, vagy nedvesített állapotban 100 C*-ot megközelítő anyaghőmérsékletet keltő mikrohullám kezeléssel, a használt csiperkekomposzt feltárását pedig nedvesített állapotban 100 C°-ot meghaladó hőmérsékleten, túlnyomású gőzzel végezzük. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy az átszövetett táptalajt a gombatermesztést megelőzően felaprítjuk, majd állati, vagy növényi eredetű kiegészítő tápanyaggal dúsítva ismételten átszövetjük és így termesztünk rajta gombát. A kiadásért felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója 794193 - Zrínyi Nyomda 3
