171969. lajstromszámú szabadalom • Eljárás mezőgazdasági és ipari melléktermék feldolgozására takarmányozási célra

5 171969 6 4. példa Sörgyári élesztőt gazdasági abrakkal és tartósítószerrel a 3. példa szerinti mennyiségben intenzív keverés közben homogenizálunk. A fehérjekoncentráciö növelése érdekében a gazdasági abrak részben szilikagéllel helyettesíthető. A találmány szerinti eljárás fő előnyei az eddigi eljárásokhoz képest a következőkben foglalhatók össze: — a nedves termék vízaktivitásának csökkentését hőenergia helyett elsősorban takarmányként használt anyagokkal érjük el, amelyek az üzemekben egyébként is takarmányként kerülnek felhasználásra, - biztonsággal elkerülhető a fehérjék túlszárításából eredő biológiai értékcsökkenés, — naponta viszonylag frissen, változó mennyiségben jelentkező melléktermékek is gazdaságosan feldolgozhatók, - a nyert termék — mint fehérjedús előkeverék — a keveréktakarmánygyártás során használatos gépekkel bekeverhető. ' - a találmány szerinti módszerrel előállított termék felhasználásával a takarmányozási költségek jelentősen csökkenthetők. Szabadalmi igénypontok: 1. Eljárás nagy, de legfeljebb 80% nedvességtartalmú, fehérjedús mezőgazdasági és élelmiszeripari 10 15 melléktermékek feldolgozására tartósítószerek alkalmazásával, takarmányozási célra, azzal jellemezve, hogy a fehérjedús melléktermékhez csekély, maximálisan 14% nedvesség tartalmú, takarmányozási célra alkalmas és/vagy az állati szervezetre nem káros, iners anyagot keverünk a fehérjedús komponens nedvességtartalmától függően olyan mennyiségben, hogy a keverék szárazanyagtartalmát legalább 60%-ig fokozzuk, mimellett a keverék savassági fokát propionsav és hangyasav 2 :1 arányú keveréke vagy propilén-glykoldipropionát hozzáadásával 5 pH alá, előnyösen 4,8-4,6 pH értékre állítjuk be. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy takarmányozásra alkalmas szárazanyagként a melléktermékhez szénhidrátdús abrakkeveréket, előnyösen gabonadarát, ma-20 lomipari takarmányt, szárított cukorrépa szeletet keverünk. 3. Az 1-2. igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatosítási módja, ázzál jellemezve, hogy 25 iners szárazanyagként szilikagélt is alkalmazunk. 4. Az 1-3. igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy adott esetben fertőző hatás megelőzésére a keverékhez mintegy 0,05% nitritet és mintegy 0,2% 30 redukáló anyagot, előnyösen ciszteint, ill. aszkorbinsavat adagolunk. A kiadásért felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója 784629 - Zrínyi Nyomda 3