171262. lajstromszámú szabadalom • Nagyteljesítményű rotációs kiflisodrógép

3 171262 4 Az ismert rotációs kiflisodrógépek alkatrészei a hevederes megoldásokhoz viszonyítva tartósabbak, így segítségükkel az alkatrészcserék okozta üzemkiesés csökkenthető. A rotációs kiflisodrógépeknél azonban hátrányos, hogy egyszerre csak egy tésztaadag adagolható, így a termelékenységük kisebb. Továbbá hátrányos, hogy gazdaságosan csak egyfajta termék állítható elő. Különböző súlyú kiflikhez különböző geometriai méretű gépek szükségesek vagy más típusú termékre való áttérésnél átállítás szükséges. Célunk, hogy találmány szerinti megoldásunkkal olyan kiflisodrógépet hozzunk létre, amelynek segítségével kiküszöböljük az ismert gépek hátrányait és növeljük a termékválasztékot, valamint a termelékenységet. A találmány szerinti megoldásunk azon a felismerésen alapul, hogy a sodrásban részt vevő lengő henger két részre osztásának és ezen két hengerrész egymástól független elmozdulásának biztosításával olyan kiflisodrógépet hozunk létre, amelynek segítségével az ismert rotációs kiflisodrógépek előnyeit megtartva a termékválasztékot növeljük. Az egymástól függetlenül elmozduló osztott hengerrészekkel kétsoros tésztabeadagolás mellett egyidejűleg két darab kisebb súlyú termék állítható elő. Az osztott hengerrészek teljes hosszának kihasználásával nagy súlyú termékek is előállíthatók. Célunk találmány szerinti megoldásában olyan kiflisodrógépet hozunk létre, amely adagoló tölcséreket, nyújtó és sodró hengereket és meghajtó szerveket tartalmaz. A találmány szerinti kiflisodrógép sodró hengere két részre van osztva. A két hengerrész között levő rés célszerűen l,5cv>2,0 mm. Az osztott hengerek ellentétes végükkel egymástól függetlenül elforgatható konzolos karokhoz csatlakoznak. A konzolos karokon elcsúsztatható súlyok vannak elhelyezve. Célszerűen három adagoló tölcsért helyezünk el, kettőt oldalt az osztott hengerek középvonalában, egyet nagyob termékek előállítására a gép középvonalában. Az adagoló tölcsérek biztonsági kapcsolóhoz csatlakoznak, amely az adagoló tölcsérek levétele esetén leállítja a gépet, ill. indítását megakadályozza. A találmány szerinti kiflisodrógép segítségével különböző súlyú (például 30—350 g-os) kiflik állíthatók elő. A kisebb súlyú (30—100 g-os) kiflikből egyidejűleg két darab is előállítható, így nagyobb termelékenység biztosítható. Továbbá előnyös, hogy a gép üzembiztos (textíliát nem tartalmaz), kezelése egyszerű, higiénikus, könynyen tisztítható, gyártástechnológiailag egyszerű, A továbbiakban a találmány tárgyát példakénti kiviteli alak kapcsán rajz alapján ismertetjük részletesebben. Az 1. ábra a találmány szerinti kiflisodrógépet szemlélteti a kezelő oldal felőli nézetben. A 2. ábra a találmány szerinti kiflisodrógépet oldalnézetben nyitott asztallal mutatja. A 3. ábra a találmány szerinti kiflisodrógépet szemlélteti felülnézetben. A 4. ábra találmány szerinti kiflisodrógép fejrészét láttatja metszetben. Az 5. ábra a találmány szerinti kiflisodrógép hengereit axonometrikusan szemlélteti. A 6. ábra a találmány szerinti kiflisodrógép kinematikai vázlatát szemlélteti. 5 A találmány szerinti nagyteljesítményű rotációs kiflisodrógép 3 fejrészt, a 3 fejrészen elhelyezett adagoló 1 és 2 tölcséreket és 4 szekrényt tartalmaz. (1. és 2. ábra.) A 3 fejrészben az 1 és 2 tölcséreken beadagolt tészta nyújtását végző 10 6, 7 és 8 nyújtó hengerek, valamint a sodratot kialakító rögzített 9 sodró henger, valamint elmozgatható 10 és 11 osztott hengerek vannak elrendezve. A 10 és 11 osztott hengerek célszerűen l,5oc2,0 mm-es réssel vannak elválasztva. 15 A nyújtó és a sodró hengerek meghajtása 17 motortengelyre ékelt (6. ábra) 18 ékszíjtárcsán elhelyezett 19 ékszíjjal hajtott, a 9 sodró henger tengelyére ékelt 20 ékszíjtárcsa segítségével történik. A 20 ékszíj tárcsára 21 fogaskerék van 20 rögzítve, amely 21 fogaskerék 22 fogaskeréken keresztül a 8 nyújtó henger tengelyére ékelt 23 fogaskerék segítségével a 8 nyújtó hengert hajtja. A 23 fogaskerék, továbbá a 7 nyújtó henger tengelyére ékelt 27 fogaskerék segítségével a 7 25 nyújtó hengert és 25 fogaskerékpáron keresztül a 6 nyújtó henger tengelyére ékelt 26 fogaskerék segítségével a 6 nyújtó hengert hajtja. A 10, ill. 11 osztott henger hajtása a 8 nyújtó henger tengelyére ékelt 24, illetve 30 fogaskerék segít-30 ségével 12, illetve 31 tengelycsonkra illesztett 28, illetve 34 fogaskerekeken keresztül a 10, ill. 11 osztott henger tengelyére ékelt 29, ill. 35 fogaskerékkel megy végbe. A 10 és 11 osztott hengerek egymástól függet-35 lenül elmozdíthatóan vannak kialakítva. A 10, ill. 11 osztott hengerhez a 12, ill. 31 tengelycsonk körül elforgatható 32, ill. 33 konzolos kar csatlakozik (5. ábra). A 10, ill. 11 osztott hengerek tetszés szerinti elmozdulását 13, ill. 13a karokon 40 elhelyezett 14, ill. 14a súlyok segítségével képzett nyomaték biztosítja. A nyomaték a 13, ill. 13a karokon elcsúsztatható 14, ül. 14a súlyok megfelelő beállításával szabályozható. Az elkészült sodratnak a hengerek által hatá-45 rolt térből lehajtható 16 asztalra való kivezetésére 15 csúszda elhelyezve (2—4. ábra). A 4 szekrény nem ábrázolt kezelő elemeket tartalmaz a gép bekapcsolására és működtetésére, továbbá helyváltoztatását lehetővé tevő 5 ke-50 rekekkel van ellátva. Az 1 tölcsérek, amelyek segítségével a kb. 30—100 g súlyú tészta beadagolása megy végbe célszerűen a 10 és 11 osztott hengerek felett középen vannak elrendezve. A 100 g feletti tészta 55 beadagolására a hengerek felett a gép közepén elrendezett nagyobb 2 tölcsér van elhelyezve. Az 1 és 2 tölcsérek végállás kapcsolóhoz csatlakoznak. Az 1 és 2 tölcsérek levételével a végálláskapcsolót működésbe hozzuk, amely az áram-60 szolgáltatást megszünteti és a forgó hengerek leállnak. A találmány szerinti kiflisodrógép működése a következő. A kisebb (30—100 g) súlyú tésztadarabok be-65 adagolása az 1 tölcséreken, a nagyobb (100 g fe-2