168650. lajstromszámú szabadalom • Hűtőkészülék, különösen pálinkák és hasonlók hűtésére
MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS Bejelentés napja: 1971. IV. 22. Közzététel napja: 1971. X. 15. Megjelent: 1977- VIII. 31. (LE—611) 168650 Nemzetközi osztályozás: F 25 B 19/00 F 28 D 15/00 Feltaláló: Lengyel Béla pénzügyőr, Kocsis Ferenc hűtőgépszerelő, Nagy Lajos rézműves csoportvezető, Gyöngyös. Hűtőkészülékek, különösen pálinkák és hasonlók hűtésére A találmány hűtőkészülék, amelyet különösen pálinkák és hasonlók hűtésére, illetve egy meghatározott hőfokra való hűtésére lehet előnyösen felhasználni. Ismeretes, hogy az alkoholok vizes oldatai is -hasonlóan más anyagokhoz - a hőmérséklet függvényében változtatják térfogatukat. Ez a körülmény különösen a szeszes italok nagyobb mennyiségben történő átvételénél okoz problémát, tekintettel arra, hogy a különböző hőmérsékleteken végrehajtott mérés esetén az azonos térfogategységre eső alkoholmennyiség változik. A szeszfőzdékben általában egyszerű, vízzel történő hűtést alkalmaznak a párlatok hűtésére, de semmi intézkedés nem történik annak érdekében, hogy az átvétel folyamata alatt egy meghatározott hőfokot vagy valamely hőfokot állandó értéken tartsanak. Régóta hiányzik a gyakorlatban olyan készülék, amellyel ezt a feladatot meg lehet oldani úgy, hogy könnyen és pontosan biztosítható legyen az átvenni szándékolt szeszes ital kívánt hőfoka, ez a hőfok folyamatosan legyen biztosítható és az egyes termelőket illető mennyiségek is egyszerűen és mégis pontosan elhatárolhatók legyenek. További igény egy ilyen készülékkel szemben, hogy a szeszes ital hőfoka mindenkor ellenőrizhető és szabályozható legyen. A találmány feladata, a különböző szeszes italok, pálinkafélék folyamatos hűtése, a hűtőhatás szabályozásával a kívánt hőfokérték állandóan és folyamatosan való biztosítása, a készülékből elvezetett pálinka hőfoka állandó ellenőrzésének biztosítása, továbbá annak kizárása, hogy a készülékbe beérkező meleg pálinka lehűlés nélkül jusson az elvezető 5 csőbe. Mindezeken túl biztosítania kell a találmánynak, hogy egy-egy adag átvétele után a készülék maradéktalanul kiüríthető legyen. A felsorolt feladatokat a találmány szerinti készülék azáltal tudja ellátni, hogy egy lényegében hen-10 geres hűtőtere és ebben elrendezett gátlapjai vannak s e hűtőtér környezetében hűtőcsövek vannak elrendezve, továbbá, hogy a hűtőtérhez csatlakozó elvezetőcsőben hőmérőt befogadó tartó van illesztve valamint, hogy a hűtőhatást szabályozó szervei van-15 nak. A pálinkák átvételénél 12 C° hőmérséklet a legmegfelelőbb, mert ezen a hőfokon a legkisebb a térfogata azoknak a pálinkaféléknek, amelyek a szeszfőzdékből átvételre kerülnek. Ezt a hőfokot - figye-20 lembevéve az előhűtöből kilépő pálinka viszonylag magas hőfokát - olyan hűtőkészülékkel lehet célszerűen biztosítani, amely közvetlen elpárologtatású. Ennek megfelelően a találmány szerinti készüléknél is a hűtőteret övező hűtőcsövek egy hűtőbe-25 rendezés elpárologtatójaként vannak kialakítva. Az említett hűtőberendezés a szokásos hűtőközeggel pl. Freon 12-vel üzemel. A már említett hűtőcsövekben a Freon elpárolog és ennek folytán fejti ki hűtőhatását a hűtőtérre, illetve az ebben áramló pálinkára. 30 A hűtőteret övezően elrendezett hűtőcsövek hő-168650 1
