168293. lajstromszámú szabadalom • Eljárás magasabb B12-vitamin tartalmú fermentlé előállítására a baktérium populáció szinkronizálása útján

15 168293 16 tartalmazó fermentációs közeghez néhány, célszerűen 3 napig előnyösen 0,5 tf% metanolt, majd ezt követően periodikusan 6—12, előnyösen 10 naponként mintegy 10% fermentlé kivétele után az ismert napi táptalajnak megfelelő tápanyag komponenseket, előnyösen kukoricalekvárt, élesztőhidrolizátumot, melaszt, szulfitszennylúgot, ammóniumhidroxidot és ammóniumsókat, valamint prekurzorokat, előnyösen 5,6-dimetilbenzimidazolt és kobaltkloridot tartalmazó, de tízszeres töménységű táptalajt adagolunk, ezután 0—2 napig, előnyösen 1 napig, a fermentlé elvétel szüneteltetése mellett 0,4-1,5 tf% mennyiségben, majd naponként mintegy 10 tf% fermentlé elvétele után a fenti ismert napi táptalajnak megfelelő minőségi összetételű, egyszeres tápanyag mennyiségű táptalaj adagot adunk az 500-3000 ml/5 liter fermentlé x óra biogáz termelési sebességtartományban 10 15 0,4-1,5 tf% metanol beadagolása mellett, majd ezt a periodikus műveletsort a fermentlé pH-értékének 5,6—6,0-ra törénő csökkenésekor a fermentáció egész további menete során ismételjük. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy a fermentáció 4. napjától kezdve a 20-40 000/ug B12

-vitamin szint eléréséig terjedő időszakban is naponta a fermentlé mintegy 10%-át elvesszük, mimellett adott esetben 6-12, előnyösen 6-9 naponként a fementlé elvételt szüneteltetjük. 3. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy az ismert napi táptalajnak megfelelő minőségi összetételű, de tízszeres anyagmennyiségű további táptalaj beadagolását a 6-12 napos perióduson belül a fermentlé pH-értékének 5,5-6,0-ra való csökkenése napján végezzük. A kiadáséit felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója 8 764185 - Zrínyi Nyomda