163040. lajstromszámú szabadalom • Eljárás invertcukor fruktóz- és glukóztartalmának elválasztására
163040 esetben túl alacsony lenne (a folyadék menynyisége is ennek megfelelően kevesebb), a vízmennyiség különbözet a 4 vezetékben adagolható. Ilyenkor azonban a berendezés kapacitása nincs kihasználva és a recirkuláló frakció a betáplált invertcukor mennyiségének a növelésével növelhető. Ez az utóbbi intézkedés a költségeket nem növeli, mint ahogy az fennáll az előbb említett esetben, amikor a recirkuláló frakció szárazanyag-tartalma a betáplált invertcukorra számítva több, mint 35 súly% (1,5 m magas gyantaoszloppal 50—55 súly%). A táblázatból kitűnik, hogy az 50 és 55, valamint a 36, 41 és 47 súly%-os recirkuláló frakciók, amelyeket 1,5 és 2 m magas gyantaoszlopot használva kapunk, a fenti okokból külön bepárlás nélkül nem használhatók a hígításhoz, Ezzel szemben 75 és 100 kg invertcukor betáplálásához 2,5 m magas oszlopot, 125 kg invertcukor betáplálásához 3,5, 4,25 és 5 m magas oszlopot használva a recirkuláló frakció jól használható a tömény cukoroldat hígításához. 10 15 8 Szabadalmi igénypont: x 20 Eljárás az invertcukor fruktóz- és glükóztartalmának elválasztására folyamatos eljárással, a íruktózt és glükózt tartalmazó invertcukor-oldat és víz fázisok olyan kolonnán való átfolyatása útján, amely valamely kationcserélő gyanta sóját, előnyösen alkáliföldfémsóját, így kalciumsóját tartalmazza, különösen divinilbenzollal térhálósított polisztirolszulfonát kationcserélő gyantát, azzal jellemezve, hogy a kolonnán olyan invertcukor-oldatot folyatunk át, amelynek szárazanyag-tartalma és a gyantaoszlop keresztmetszetének 1 m2 -ére számított átfolyási sebessége 25—55 súly% és 0,2—1,5 m3 /óra és a kapott glükózfrakció és fruktózfrakció között a bevezetendő invertcukor-oldat hígítására recirkuláló frakciót különítünk el, amelynek szárazanyag-tartalma a betáplált invertcukorra számítva legfeljebb 35 súly%, előnyösen legfeljebb 25 súly% és a kolonnában a gyantaoszlop magassága 2,5—5 m, különösen előnyösen 3—4 m. 1 rajz a. Kiaqasert felél: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója. 74.6477/4 — Zrínyi Nyomda, Budapest. F. v.; Bolgár Imre vezérigazgató 4
