158996. lajstromszámú szabadalom • Eljárás száraz szorbit előállítására koncentrált vízes szorbit oldatokból vagy szorbitolvadékokból
158996 70—94%-os szorbitoldatot permeteznek. 1 rész szorbitkristályra 0,4—0,6 rész szoríbitoldat permetezhető. A 3 330 874 sz. amerikai szabadalmi leírás szerint a szorbitkrisítályokra szorttttolvadékot visz- 5 nek fel többrészes berendezésben. 1 rész, szorbitkristiályra ezzel a módszerrel 0,3—-0,8 rész szorbiitolvadék permetezhető. A találmány célja olyan eljárás kidolgozása, amelyei a fenti módszerek hátrányai kiküszö- 10 bölhetők. A találmány feladata a permetezést és a kristályok növekedéséit úgy irányítani, hogy a beper metezett szór bitoldatnak illetve olvadéknak legfeljebb 50%-a kerüljön a körfolyamatba visz- 15 sza és emellett a képződő szorhit minden további nélkül őrölhető legyen. Azt találtuk, hogy a kitűzött cél elérhető, ha koncentrált, vizes, 60% feletti szilárdanyagtar- 20 talmú szorbiitoldatokat illetve szorfoiitolvadékokat fúvókák segítségével meleg gázokkal temperált, mozgásban levő szorfcitfcrisitálydkra permetezünk. A szorbitoldatok illetve -"olvadékok permetezését meleg gázokkal működtetett fúvókák- 25 k'al végezhetjük (nyomással végzett permetezés) amelyek alkalmazásánál az elpárologtató téribe még külön vezetünk meleg gázokat, vagy pedig külön gázbetáplálás nélkül (szívófúvókákkal) is dolgozhatunk. 30 Mivel ily módon a kristályokra igen nagymennyiségű szorbitoldat juttatható, a kriistályosítöberendezés mérete csökkenithető. Az így kapott szorfoitfcristályok malomiban könnyen őröl- 35 hatok. A találmány szerinti eljárás különleges előnye, hogy a vizes szorbitoldat koncentrációja tág határok között változtatható, (továbbá, hogy a kristályokra 50—500% oldat vagy olvadék is per- 40 matezhető. A találmány szerinti eljárással előállított szortoit hófehér, szagtalan, szórható termék, amely cukorbetegek részére édesítőszerkéiit és infúziós oldatokhoz orvosi célokra is hasznai- 45 ható. A italáknány szerinti eljárás kiviteli módját közelebbről az alábbi példák szemléltetik. 1. példa Kib. 80 C° hőmérsékletű 80%-os, sótalanított szorlbitoldatot 100 C-os forró levegővel működtetett szívófúvóka segítségévél rázócsúszdában mozgatott szorfaitikrisitályokra perimetezünsk. A szorbitkristályokat 60—80 C° hőmérsékleten tartjuk. Az oldatban levő és a permetezéskor elpárolgó vizét elszíváberendezésisel eltávolítjuk. 100 kg kristályra órámként 120 kg 80%-os szorbiitoldaitot permetezünk. A készülék két zónából áll. Az 1. zónában végezzük az oldat permetezését, a 2. zónában a kristályokat megszárítjuk. A rázócsúszdia végén a szonbiit malomba hullik. Az őrölt szoribitlnalk Ikíb. 50%-át amiinlt készitenméket a körfolyaimatból eltávolítjuk.. A maradék mennyiséget a rázócsúszdára folyamatosan visszavisszük. 2. példa: Frittalapon (Frittboden), 85 C°-os meleg levegő egyidejű befuvatása mellett a szorbitkristályokra 70%-os szorbitolvadékot permetezünk, amíg a súlymennyiség ötszörösére növekszik. Az olvadékra alulról befúvaltott meleg levegőt úgy szabályozzuk, hogy a kristályok állandó mozgásban legyenek. Végül a szoribitkristályokat megőröljük. Szabadalmi igénypontok 1. Eljárás, finomeloszlású száraz szór bit folyamatos előállítására koncentrált vizes szoirbitoldatokból vagy szorbitolvadéikolkból, azzal jellemezve, hogy az oldatot vaigy .olvadékot szorbitkmistályokból álló, 40—90 C° hőmérsékletű, mozgatott ágyra permetezzük és az adott esetbén képződött vízgőzt 60—140 C° hőmérsékletű gázokkal folyamatosam eltávolítjuk. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy az anyag egyszeri áthaladása alatt a kristályokra. 50—500% oldatot vagy olvadékot permetezünk. A kiadásért felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója. 7108609. Zrínyi (T) Nyomda, Budapest V., Balassi Bálint utca 21—23. 2