157780. lajstromszámú szabadalom • Szigetelt tálcarendszer ételekhez és hasonlókhoz

9 157780 10 A 13. ábra a találmány szerinti más kivitelű 66 tálcát ábrázol. A 66 tálca hasonló a 6—12 áb­rákon ábrázolt 12 tálcához, kivéve, hogy a 66 tálca Teljes egészében szigetelőanyagból, előnyö­sen műgyantahabból készül. Pl. a 66 tálca polFsz- 5 tírénhabból készülhet. A 66 tálcákat ilyen hab­anyagból eg5' darabban lehet önteni. A 66 tálca ábrázolt alakja lényegében hasonló a 35 tálcáéhoz. így a 66 tálca egy vagy több. fel­felé mutató 67 m mélyített résszel van ellátva, amely közvetlenül vagy segédtálak segítségével az étel befogadására alkalmas. Amint ábrázoltuk a 48—51 tálak vagy betétek alkalmazhatók a 66 műanyaghab tálcánál is. A 6S tálca és a betétek közötti helyzet ugyanolyan, mint a 35 tálca ese­tében, így az ábrázolt 48 betét a 67 mélyített részbe szorosan beillik. A 66 tálcának 68 felső fe­lülete van, amely a 48 tál kifelé nyúló 55 karimá­jával kapcsolódik. Az 55 karimák a 68 felső fe­lülettel tömítést képeznek. A 66 tálca alsó oldala egy vagy több, fordított vagjr kiegészítő 69 mélyített résszel van ellátva, amelyek a felfelé mutató 67 mélyített részek alatt fekszenek. Ha a 66 tálcákat halomba rakjuk, a le­felé mutató 69 mélyített részek helyet biztosíta­nak az élelem számára az alatta lévő tálca meg­felelő 67 mélyített részeiben. Mint előbb, a 66 tálca alsó oldala 70 törm'tőfe­lülettel van ellátva, amely a 68 tömítőfelület alatt fekszik, és azzal kapcsolódik, ha a tálcákat' egy­másra rakjuk. A 66 tálca alsó oldalának járulé­kos 71 tömítőfelülete van. amely az alatta lévő tálca 48 betétjének 54 tömítőkarirnájával kapcso­lódik, ha a tálcákat egymásra raktuk. A 70 és 71 tömítőfelületek a 35 tálca 46 és 47 tömítőfe­lületeinek felélnek meg. Amint az előzőekben leírtuk, a 66 tálcának is vannak egymásba tolható elemei 72 hornyok és 74 nyelvek formájában, amelyek a 35 tálca 43 hornyainak és 44 nyelveinek felelnek meg. Ezek az elemek teszik lehetővé, hogy a 66 tálcákat biztonságosan egymásra lehessen rakni. Azonkí­vül növelik a hőszigetelést és védelmet nyújta­nak a nedvességveszteséggel szemben. A 66 tálca széle mentén kifelé kiugró 75 kari­ma fut körbe. A 75 karima vékony, és szállítás­nál alkalmas arra, hogy a tálcát annál fogva fog­juk meg. A 75 karima a 35 tálca 6 és 7 karimájá­nak felel meg. A 68 tálcának 76 mélyített része van evőeszköz és más kellékek hordozására. A 76 rész a 35 tál­ca 15 részének felel meg. A 13. ábrán ábrázolt 66 tálca nagyon olcsó, mi­vel műanyaghabból egy darabban önthető. így a 66 tálcát könnyen lehet kezelni, gazdaságos egyetlen fogás felszolgálására és egyetlen hasz­nálat után el lehet dobni. A 14. ábra a tálca további változatai ábrázolja, amely a 66 tálcához hasonló, kivéve, hogy a mű­anyaghabon járulékos 78 hártya,van. A 78 hár­tya a tálcát sokkal tartósabbá teszi, úgy. hogy is­mételeten újra felhasználható. Azonkívül a 77 tálca egyetlen alkalomra is jól használható, mivel a 78 járulékos hártya nagyobb szilárdságot ad az • evőeszköz okozta megsérülésekkel szemben. Abból a célból, hogy a 77 tálca előállítási költ­ségeit csökkentsük, a 78 hártyát csak a 67 mélyí­tett részekre visszük fel. Előnyös azonban ha a 78 hártyát a 77 tálca teljes felső oldalán alkal­mazzuk. Még jobb külső megjelenésű és használ­hatóbb termék képzése céljából a hártyát a tálca mindkét oldalán, alul és felül egyaránt alkalmaz­• zuk. A 78 hártyát műgyantából készült bevonat­ként állíthatjuk elő. A 78 hártya előállítható mint gyantatartalmú műanyagból készült vékony hártya, amely a 77 tálca habanyagához tapad. Ezt a tapadást hő vagy megfelelő kötőanyag ha­tásával biztosíthatjuk. Hőt is alkalmazhatunk a műanyagfilm képzésére. úg7-r . hogy az szorosan hozzátapadjon a 77 tálca alakjához. Azonfelül, hogy a 66 és 77 habtálcák nagyon olcsók, rendkívül könnyűek és igen jó hőszigete­lést biztosítanak. Az összes ábrázolt tálca hőszigetelő képességét javítja a hőszigetelő anyag hatásos elosztása. így pl. a 8 mélyített rész alja és az alatta fekvő 18 mélyített rész teteje között rendkívül kevés szi­getelőanyag van. Másrészt a 8 és 18 mélyített ré­szek oldalai körül maximális vastagságú szigete­tőanyagot helyeztünk el. Amikor a tálcák terhel­ve vannak és halomba vannak rakva, mindegyik 8 mélyített részben étel van, úgy, hogy mindegyik ugyanazon a hőmérsékleten van. Hogyha a ha­lomban két szomszédos 8 mélyített rész között a hófokgradiens kicsi, vagy nincs is ilyen, akkor ezek közé nem is kell nagy mennyiségű hőszige­telő anyagot beépíteni. A hőszigetelés a mélyített részek szélei köré van' koncentrálva, hogy a hő­vészteséget a körülvevő atmoszféra felé és a töb­bi mélyített rész felé, amelyek hűtött ételt tartal­mazhatnak, megakadályozza. Szabadalmi igénypontok: 1. Szigetelt tálcarendszer ételekhez, amely több. egymásrahelyezett szigetelt tálcából áll, és valamennyi tálca felső felületében mélyített ré­szek vannak kialakítva ételek befogadására, azzal jellemezve, hogy a tálcák alsó felületében több fordított mélyített rész van a felső felületen ki­alakított, mélyített rész alatt, azzal lényegében összeesően, és így több csoport függőlegesen egymás fölé eső rekeszt képez, amelynek vékony felső és alsó fala van. és vastagabb szigetelt ol­dalfala. 2. Az 1. igénypont szerinti tálcarendszer kivi-15 20 25 30 35 40 45 50 55 60

Next

/
Thumbnails
Contents