156524. lajstromszámú szabadalom • Horizontális prés, különösen gyümölcsök kisajtolására
MAGTAR NÉPKÖZTÁRSASÁG ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS SZOLGALATI TALÁLMÁNY Bejelentés napja: 1968. VI. 08. Közzététel napja: 1969. IV. 25. Megjelent: 1970. V. 02. (ME—952) Szabadalmi osztály: 58 b Nemzetközi osztái? : B 30 c Decimái osztályozás: Feltalálók: Molnár András aki. gépészmérnök, 60%, Nagy István oki. gépészmérnök, 40%, Budapest Tulajdonos: Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Gépesítési Vállalat, Budapest Horizontális prés, különösen gyümölcsök kisajtolására l A találmány horizontális prés, különösen gyümölcsök kisajtolására, forgatott kosárra, annak tengelyvonalában középponti, menetes orsón elhelyezett, a kosárral együttforgó nyomólappal, amelynél mind a kosár, mind az orsó mindkét 5 irányban egymástól függetlenül egy időben és külön-külön forgathatóan van kialakítva. Mint ismeretes a mechanikus vízszintes gyümölcsprések húzott orsós vagy nyomott orsós 10 kivitelűek. Húzott orsós kivitelnél ismertek az egy és két nyomólappal ellátott prések. A nyomott orsós elrendezésű prések egy nyomólapos elrendezésben ismertek. 15 A vízszintes mechanikus présekre jellemző, hogy a kosár hasznos térfogata osztatlan tér, amelyet perforált hengerpalást és vagy két nyomólap vagy egy nyomólap és egy kosárfenék határol, továbbá jellemzőjük, hogy a töltés ideje 20 alatt a hasznos nyomótér térfogata állandó. A berendezés cefrével való feltöltése a perforált hengerpaláston készített zárható nyílásokon keresztül történik. A betöltött cefrét a töltőnyílásoktól a kosár belső terébe — a töltés teljes ide- 25 je alatt — folyamatosan kézileg igazítják el. Ismeretes az is, hogy a cefre kisaj tolásának folyamata során a nyomás alá helyezett cefrét 3—• 6-szor fel kell lazítani, vagyis a hasznos térfogatot szűkítő nyomólapot vagy nyomólapokat 30 vissza kell járatni, hogy a betöltött anyag átrendeződjön, felaprózódjék. A felaprózás mértéke és a felaprózott anyag pihentetési ideje befolyásolja a következő sajtolás lényeredékét. Jelentősen befolyásolja a préselés idejét a nyomótérbe zárt szárazanyag mennyisége. A törkölypogácsa vastagsága a végső kipréselést jelentős mértékben befolyásolja. Ismeretesek olyan prések, amelyeknek célja a sebesség és nyomás szorzatának állandó értéken tartása, és ebből a célból fékezett bolygóműt alkalmaznak. Azonkívül a lényerő felület megnövelésével kívánják a léleválasztást gyorsítani, azonban a végkisajtolás pogácsamérete változatlanul nagy marad, ami a préselés hatásfokára és a préselés idejére nézve hátrányos. Ismeretesek továbbá olyan húzott orsós, két nyomólapos elrendezések, amelyeknél egyetlen tömbben sajtolják a pogácsát az orsón elhelyezett rugalmas hüvelyben levő hidraulikus közeg segítségével. Ennél egyrészt a közeg megválasztása okoz problémát, másrészt a meneten való tömítés gyakorlatban nagyon rosszul vagy egyáltalán nem valósítható meg. Ismeretes továbbá olyan gyümölcspréselő berendezés, amelynél a kosár és az orsó mindkét irányban egymástól függetlenül, egyidőben és külön-külön forgathatóan van kialakítva, azon-156524