155439. lajstromszámú szabadalom • Forgóasztalos szerkezet gyümölcsök kifúrására

MAGTAB NÉPKÖZTÁRSASÁG ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS Bejelentés napja: 1966. XII. 27/ (GE—631) Német Demokratikus Köztársaság-beli elsőbbsége: 1965. XII. 27. Közzététel napja: 1968. VII. 25. Megjelent: 1969. IX. 01. 155439 Szabadalmi osztály: 45 e 37/00 Nemzetközi osztály: A 01 f 37/00 Decimái osztályozás: 631.361.721 Feltalálók: Bertz Günter, Lorentz Heinz, Boek Wilfried és Zimmermann Rudolf, Magdeburg, Német Demokratikus Köztársaság Tulajdonos: Institut für Obst- und Gemüseverarbeitung, Magdeburg, Német Demokratikus Köztársaság Forgóasztalos szerkezet gyümölcsök kifúrására 1 A találmány gyümölcsök, különösen káposztafejek kifúrására való forgóasztalos szerkezet, amely a torzsát fúróval fölaprítja és részben vagy egészben eltávolítja. Ismeretesek olyan torzsafúró gépek, amelyeknek csak egy függőleges irányban dolgozó fúrójuk van. Ezeknél a gépeknél a terményt kézzel kell alulról a fúróhoz vezetni. További emeléssel a terményt fölülről kifúrják. Ismeretesek továbbá kétfúrós torzsafúró gépek is, amelyéknél a gyümölcsöket mechanikusan menesztik a függőleges tengelyű fúróhoz és benyomják. A fúrók mindegyikét külön-külön kézzel kell kiszolgálni. Üzemük szakaszos. Van olyan gép is, amely szakaszosan dolgozik. A forgóasztalra helyezett gyümölcsöt kézzel vezetik a fúró alá és a fúró süllyesztése közben fölülről fúrják. A külső torzsa részeit külön nem távolítják el. Az ismert gépeknél a kezelő személyzet fizikai megterhelése általában igen nagy. Olyan gépeknél, amelyeknél a terményt nem mechanikusan vezetik a fúróhoz, nagy a balesetveszély. A külső torzsa meglevő részeinek különleges eltávolítása nem vagy csak bizonyos feltételek között lehetséges. A belső torzsa részbeni eltávolítására az ismert gépeknél egyáltalán n;ncs lehetőség illetőleg az eltávolítás egyenletessége nincs biztosítva. A találmány célja a kezelő személyzet fizikai igénybevételének, valamint a nagy balesetveszélynek messzemenő csökkentése illetőleg teljes küktatása. Ennek megfelelően a találmány feladataként olyan gép létesítését jelölhetjük meg, amellyel gyümölcsök, különösen káposzta-5 fejek kifúrhatok és amely lehetővé teszi a szükséges munkafolyamatok Önműködő foganatosítását. Ezt a találmány értelmében azzal érjük el, 10 hogy forgóasztal azonos szinten elhelyezett befogadó nyílásokkal van ellátva, a befogadó nyílások mindegyike alatt pedig karcoló késes fúró van elhelyezve. A találmány előnye, hogy a kezelő személyzet fizikai igénybevétele csekély, 15 a fúrási mélység beállítható, fúráskor a külső levelek megkarcolódnak és ez megkönnyíti a levéltelenítés folyamatát. A teljesítmény kisebbszámú munkaerő bevetésével is nagyobb, a balesetveszély pedig minimálisra csökken. A 2u külső torzsát fúrás előtt távolítjuk el, úgy, hogy a vágási felület a fúró irányával derékszöget zár be és a karcoló kés egyoldali terhelése megszűnik. Ehhez járul, hogy a kápoztaíejeket azonos szinten alulról fúrjuk. 25 A találmányt részletesebben a rajz alapján ismertetjük, ahol az 1. ábra példakénti kiviteli alaknak a 2. ábra A—A vonala mentén vett metszete. 30 A 2. ábra fölülnézet. 155439