154973. lajstromszámú szabadalom • Eljárás zöld, gyök-gumós takarmányok folyadék, vagy zagyhalmazállapotú előállítására és konzerválására
MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS SZOLGÁLATI TALÁLMÁNY Bejelentés napja: 1964. XI. 24. . (ÍME—677) Közzététel napja: 1968. II. 27. Megjelent: 1969. III. 15. 154973 Szabadalmi osztály: 53 g Nemzetközi osztály: A 23 k Deci mái osztályozás: Feltalálók: Kozák Alajos oki. gépészmérnök, 70%, Bobek József aki. mérnök, 30%, Budapest Tulajdonos: Mezőgazdasági Gépkísérleti Intézet, Budapest Eljárás zöld, gyök-gumós takarmányok folyadék, vagy zagyhalmazállapotú előállítására és konzerválására A gyökgumós takarmányokat mezőgazdasági üzemeinkben föld, vagy betonvermekben raktározzák. Ennél a megoldásnál rendkívül jelentősek azok a veszteségek, amelyek a növényi sejtek intenzív lélegzésével, a különböző mikroorganizmusok tevékenységével és a téli fagyok káros hatásával vannak összefüggésben. A szénhidrátban gazdag takarmányokat silózással tárolják és tartósítják, a fehérjében gazdag pillangós takarmányok esetén azonban ez az eljárás nem járható nagymértékű fehérjeveszteség nélkül, mert a tárolókban elraktáro. zott takarmány az eddig ismert eljárások szerint mind a tárolás időtartama alatt, mind pedig kitermeléskor a levegővel érintkezik és ez táplálóanyag veszteséget okoz. Ismeretes eljárás pillangós takarmánynövények tartósítása silózás útján, 0,3—^0,5% C02 gáz — vagy ennek megfelelő mennyiségű szilárd széndioxid — hozzáadásával. Ennek az eljárásnak hátrányaként a gáz és főleg a szilárd széndioxid kezelését és szállítását említjük meg. A folyamatos C02 ellátás — tetemes veszteség nélkül — a mezőgazdaságban csak körülményesen (hűtőszekrény, csere-palack stb.) biztosítható. A találmány ezeket a hiányosságokat kiküszöböli és lehetőségeket biztosít a pillangós zöld-takarmányok kaszálás utáni friss állapotban zagy halmazállapotú előállítására, tárolá-10 15 20 25 30 sara, tartósítására és kitermelésére. Mindezt a találmány értelmében azzal érjük el, hogy a takarmányt adagoló szerkezeten keresztül szecskázógépbe vezetjük, ott finomszecskázásnak vetjük alá, majd adalékanyagokkal dúsított folyadékáramot vezetünk hozzá, a szecskázott takarmányt a folyadékárammal együtt kúpos őrlőbe vezetjük részbeni sejtfeltárás céljából, az így dúsított anyagot besűrítjük, továbbá a visszamaradó folyadékot a szecskázó Utáni beömlő vezetékhez vezetjük vissza, a besűrített takarmányt pedig légmentes tartályban tároljuk, kitermelés előtt homogenizáljuk és állandó nyomáson tartósítva kitároljuk. A találmány szerinti eljárás abban különbözik az ismert tartósító eljárásoktól, hogy zagyhalmazállapotú takarmányt hoz létre és a takarmány rövid szálhosszúsága és kedvező keresztmetszeti mérete, valamint a sejtek nagyfokú roncsolása, — amelyet a mechanikus és a keringető folyadékáramlás együttes hatása eredményez — következtében a zagy- vagy folyadékhalmazállapotú zöld-takarmány minősége messzemenően jobb az eddigi, csupán szecskázással, vagy folyadékáramlás nélküli pépesítéssel előállított takarmánynál. A kúpos őrlőben folyadékárammal együtt foszlatott takarmánnyal a takarmányadalék és konzerváló anyagok (pl. Nátriumszulfit) és egyéb tápszerek hatásosan keverhetők, elegyítJhetők annak kö-154973