154361. lajstromszámú szabadalom • Eljárás fehérje-dús takarmány kiegészítő előállítására

/ •:•'"» 154361 6 2. példa: Az 1. példában leírtak szerint járunk el, de a következő eltérésekkel: 65 kg szárított szőlőtörkölyt 35 liter vízzel 5 egyenletesen átnedvesítünk, majd 80—100 cm vastag rétegben elterítjük. A beoltáshoz 0,2 liter Fusarium takarmányoltóanyag tenyészet helyett 1 kémcső Penicillium roqueforti tenyészetet használunk. A beoltott szőlőtörkölyt műanyag- 10 fóliával lazán lefedjük. 12 C°-os helyiségben 4 napig erjesztünk. A kapott terméket forró levegős szárítón megszárítjuk, majd őröljük. Szabadalmi igénypontok: 15 1. Eljárás fehérje-dús takarmány kiegészítő előállítására nitrogént, foszfort és ként tartalmazó szervetlen sók jelenlétében Fungi imperfecti osztályba tartozó gombafaj vagy gomba- 20 fajok segítségével végzett fermentáció útján, melyre jellemző, hogy friss erjesztett, vagy szárított szőlőtörkölyt karbamid jelenlétében erjesztünk és a nyers terméket, szükség esetén szárítjuk és őröljük. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás kiviteli módja erjesztett szőlőtörkölyből kiindulva, melyre jellemző, hogy cukor-forrásként a szőlőtörköly szárazanyag tartalmára számított 1—2 súly%-nyi mennyiségben melaszt alkalmazunk. 3. Az 1—2: igénypontok bármelyike szerinti eljárás kiviteli módja, melyre jellemző, hogy az erjesztés aerob és nem steril körülmények között, külső energiának a folyamatba való bevitele nélkül történik. 4. Az 1—3. igénypontok bármelyike szerinti eljárás kiviteli módja, melyre jellemző, hogy a karbamidot a szőlőtörköly szárazanyag tartalmára számított 3—8 súly%-nyi mennyiségben alkalmazzuk. A kiadásért felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója. 6806379. Zrínyi (T) Nyomda, Budapest V., Balassi Bálint utca 21—23.