151765. lajstromszámú szabadalom • Eljárás fehérjealapú műanyagbelek szárítására

MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS Bejelentés napja: 1963. VI. 05. Közzététel napja: 1964. VII. 23. Megjelent: 1965. X. 01. (IE—192) 15i765 Szabadalmi osztály: 53 c, 66 b Nemzetközi osztály: A 23 1; A 22 c Decimái osztályozás: Imre László oki. gépészmérnök, Budapest Eljárás fehérjealapú műanyagbelek szárítására 1, A találmány eljárás főleg nyersbőrökből előállított, fehérjealapú műbelek szárítására. A műbél alapanyagát képező masszát — amelynek kezdeti nedvességtartalma szárazanyagra vonatkoztatva 500—600% között inga- 5 dozik — rendszerint tömlővé formálják és ezt követően kerül sor a szárításra. A fehérjealapú műbeleket tökéletes húsáruk, főleg az ún. száraz húsáruk (kolbász és szalámifélék) burkolóanyagaként használják fel. A 10 felhasználhatóság szempontjából igen lényeges minőségi jellemzőket — mint pl. szilárdság, nyúlás, vízfelvevő és vízátbocsájtó képesség, egyenletes végméretek stb. — nagymértékben befolyásolják a szárítás lefolytatásának leörül- 15 menyei és módszerei, amint azt számos kísérlet igazolja. Az anyagjellemzőkre és az anyagszerkezetre gyakorolt befolyás következtében a fehérjealapú műanyagbelek gyártásának nagyfontosságú fázisa a szárítási folyamat. A szá- 20 rítás lefolytatásának körülményei befolyással vannak a szárítási időre és ezen keresztül — adott feltételek '(tömlő kinyomási sebesség, szárítópálya) mellett — a gyártási kapacitásra, a termelékenységre is. Ennek ellenére az ismert 25 eljárások nem helyeztek kellő súlyt a szárítás összes jellemzőinek optimális értéken való biztosítására főleg azért, mert a szárítási anyagjellemzők és a szárítási folyamat összefüggései nem voltak kellőképpen feltárva. 30 A felsorolt minőségi anyagjellemzőket nagymértékben befolyásoló egyik szárítási jellemző az a hőmérséklet, amelyet az anyag a szárítás során felvesz. A károsodás szempontjából kritikus hőmérsékletet az ismert eljárások lúgos rostos anyagnál 22—25 C°-ban, savanyú rostos anyagoknál 25—27 C°-ban .adják meg, amelyet az anyag mindaddig nem érhet el amíg szárazanyagtartalma — az anyagtól függően — 35— 60%-ot el nem éri. Az anyag hőmérsékletének korlátozására egyes ismert eljárások a szárítólevegő száraz hőmérsékletének értékeit rögzítik. Más ismert eljárásoknál 40—60 C° között megengedett száraz hőmérséklet mellett a nedves hőmérsékletet 22 C°-ot meg nem haladóan választják. Ismeretes olyan eljárás is, amely a tömlő továbbítására szolgáló — és a száraz hőmérséklettel egyező hőmérsékletű — görgőknek a tömlővel való érintkezésénél bekövetkező lokális felmelegedést akarják kiküszöbölni oly módon, hogy a tömlőt a szárítólevegőben lebegtetve szállítják. A találmány szerinti eljárás szárítástechnikai kutatások és kísérletek eredményeire támaszkodik, amelyek szerint az anyag hőmérsékletének adott érték alatt való korlátozása csupán a levegő száraz hőmérsékletének előírásával nem. lehetséges. Ugyancsak nem elégséges széles határok között változtatható száraz hőmér-151765