151593. lajstromszámú szabadalom • Gépi ürítésű kamrás mustelválasztó

MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI mr ír LEÍRÁS SZOLGÁLATI TALÁLMÁNY Bejelentés napja: 1962. IX. 13. (MA—1187) Közzététel napja: 1964. IV. 25. Megjelent: 1965. IX. 01. 151593 Szabadalmi osztály: 58 b; 45 e 35/20 Nemzetközi osztály: A 01 f 35/20; B 30 c Deci mái osztályozás: Feltalálók: Madarász Dániel oki. gépészmérnök, Molnár András oki. gépészmérnök, Nagy István oki. gépészmérnöki, Török Géza technikus, Budapest Tulajdonos: Mezőgép és Malomgépfejlesztő Intézet, Budapest Gépi ürítésű kamrás mustelválasztó 1 •A találmány kamrás, statikus nrustelválasztó, amelynek segítségével a mustelválasztást jó hatásfokkal, rövid idő alatt, a cefre eltávolítását pedig fizikai erőkifejtés nélkül, gépi úton lehet végeztti. A .szőlőtermesztés feldolgozásának műveletei gépesítés szempontjából két csoportra bonthatók. Az egyik csoport elvégzéséhez szükséges munkaeszközök aránylag egyszerűek és olcsók, a másik műveletcsoport elvégzéséhez szükséges berendezésék ezzel szemben bonyolultak és drágák. A szőlőfeldolgozó üzemek gazdaságos kihasználása érdekében az újabb törekvések során igyekezték a műveleteket úgy csoportosítani, hogy a bonyolult és drága gépek kihasználása lehetőleg 100%-os, legyen ós ezek kisegítésére olyan olcsó munkaeszközökkel végezhető műveleteket iktassanak a szokásos feldolgozási műveletek közé, amelyek a drága berendezések munkájának egy része helyett alkalmazhatók. Az egyik legdrágább szőlőfeldolgozó munkaeszköz a sajtológép, amelyben a szőlőtermés, ill. cefre aránylag hosszú ideig időzik. A feldolgozás sebességének növelése céljából a léelválasztás egy részét az újabb időkben külön mustelválasztókban végzik. A mustelválasztóknák két fő típusa használatos. Az egyik típus a dinamikus mustelválasztók csoportja, amelyekben a szőlőtermést keverés, zúzás és egyéb mechanikai igénybevétel felhasználásával bontják szét cefrére és mustra. Ezeknek hátrányos tulajdonsága, hogy meghajtóberendezésre és mozgó alkatrészekre van szükség, amelyeknél az időszakonként be-5 következő meghibásodásodást nem lehet kiküszöbölni és hajtóenergiát is igényelnek. Másik hibájuk, hogy a szőlőtermést összezúzva növelik a lefolyó mustban levő és később leülepedve a ,,seprő"-t képező szediment mennyisé-10 gét. Ez a szediment-mennyiség olykor eléri a must 10 súly%-át is. A használt mustelválasztók másik csoportját a statikus, kamrás mustleválasztók alkotják. Ezekben mozgó alkatrészek, illetve meghajtó" 15 berendezés nincsenek, tehát a dinamikus mustéi választóknál jelentősen egyszerűbbek és olcsóbbak, következésképpen üzembiztosak is. A szediment-mennyiséget a mustban nem növelik. 20 Hátrányos tulajdonságuk azonban, hogy egy részük a kiürítőnyilás előtt alul kúposán öszszeszükül, minek eredményeként a fölülről lefelé áramló termés, illetve cefreanyag megszorul, boltozódás keletkezik és az anyag fo-25 lyamatos lefelé áramlása megszűnik. A boltozódást üzem közben gyakran ikell kézi szerszámokkal imegbontani, ami időt rabló <és fáradságos fizikai munka. Az ismert statikus, kamrás, mustelválasztók 30 másik hátrányos tulajdonsága, hogy a kívánt 151593