150636. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés folyamatos és automatikus sterilizálásra, olajnak, mint fűtőközegnek és levegőnek, mint hűtőközegnek az alkalmazásával
2 159.636 sített 4a vezeték van ás ennek mentén a dobozok ugyancsak a lassan forgó 5a sínek hatására mozognak. Ebben a dobban azonban egy további, a 7a tengellyel együttforgó, 16 henger is van, miáltal a 14 csövön át befúvatott hűtőlevegő számára a 16 henger és a 11a dobpalást között hengeres gyűrűtér keletkezik, melyben az ellenáramú hűtés lehetővé tételére a levegő a dobozok tengelyirányú mozgásával ellenkező irányban áramlik. A 8a fedőlemez, éppen úgy mint a felső dobnál, a 11a palásttal együtt helybenáll, csak a bent levő tengely, a küllők, a 16 henger és a rajtuk levő 5a sínek forognak. A leírt szerkezet működése a következő: A 2 garaton vagy tölcséren át lecsúszó dobozok a 11 dob belsejébe annak egyik végénél, éspedig az 1. ábra szerint a szemlélőtől távolabbi végénél jutnak be. A 10 gőztérban levő gőzzel pl. 105— 121 C°-ra fűtött olaj a 3 tér belsejében van és ebben helyezkednek el a dobozok, amelyeket az 5 sínek maguk előtt tolva visznek tovább a 4 vezetékben. Mivel ez a vezeték csavarvonal alakú, a dobozok nemcsak forognak, hanem lassan tengelyirányban is mozognak és az előírásos idő eltelte után a 11 dob másik végéhez jutnak. Minden egyes körülfordulásnál a dobozok rövid időre kiemelkednek az olaj belsejéből és azután megint bemerülnek az olajba, ami azonban a csírátlanítás munkáját nem zarvarja. A dobozok kikerülve a 11 palástból és már teljesen csírátlanítva a 13 vezetéken át az alsó hűtődobba kerülnek, amelynek az 1. ábra szerint a szemlélőhöz közelebb eső végén lépnek be. E második dobban a dobozok ugyanúgy lassan végighaladnak a 4 vezetéken csavarvonal alakban, mint a másik dobban és eközben a 14 csővezetéken át befúvatott hűtőlevegő hatása alatt lehűlnek. Ez a levegő a 11a és 16 részek közötti már említett gyűrűtérben mozog és így a dobozokat jól éri, de emellett még a 15 lapátok révén arról is gondoskodunk, hogy a levegő csavarvonal alakban haladjon a gyűrű térben. Ha ugyanis a levegő csak egyszerűen áthaladna a dobon, a hűtőhatás nem lenne gazdaságos. A találmány keretein belül eszközölhető módosítások közül megemlítjük, hogy lehet egynél több sterilizáló dobot is használni azesetban, ha hoszszabb ideig kell a dobozoknak a forró olajban tartózkodniok. A berendezés tehát három dobból állhat, melyek közül az elsőből kilépő dobozok a második ugyancsak forró, de atmoszférikus nyomású olajat tartalmazó dobba jutnak és ezen is végighaladva kerülnek a hűtődobba. A két olajjal töltött dob teljesítménye természetesen azonos a hűtődob teljesítményévei. Tapasztalat szerint, egy közepes nagyságú, kis befektetéssel készült találmány szerinti berendezés óránként pl, 6000 db 1/10-es dobozt tud sterilizálni, ami igen nagy teljesítmény. 1 A kiadásért felel: a Kozgazdasj Nyilvánvaló a fentiekből, hogy a berendezés önműködő, tehát nagy teljesítmény mellett emberi munkát nem kíván, a sterilizálás folyamatos és ha az olajmennyiség felmelegítése a munka kezdetén megtörtént, a teljes munkaidő alatt mindig csak annyi kalóriát kell bevezetni, ami kiegyensúlyozza a beadagolt dobozok hűtőhatását és a sugárzó hőveszteségeket. Elmarad tehát az a nagy hőveszteség, amit az ismert szerkézeteknél a víz gyakori lehűtése okozott, és elmarad a nagy vízfogyasztás is. Hasonlóképpen elmaradnak azok a költségek is, amelyek eddig azért voltak szükségesek, mert csak megfelelő túlnyomáson lehetett dolgozni. Az olaj hőfokának állandó értéken tartására egyszerű és ismert önműködő szerkezet használható'. Annak ellenére, hogy a találmány egyik fontos előnyéhez tartozik a légköri nyomáson végzett munka, akkor is, ha jóval 100° feletti hőmérsékleten dolgozunk, mégis nincsen akadálya annak, hogy pl. tej pasztőrözésénél 100° alatt, pl. 70 C°on dolgozzunk. A berendezés tehát 100° alatt is bármilyen áru csírátlanítására használható. Szabadalmi igénypontok: 1. Eljárás folyamatos és automatikus sterilizálásra, melynél a sterilizálandó (osírátlanítandó) edényeket (dobozokat) folyamatosan adagoljuk légköri nyomáson forró olajba, azzal jellemezévé, hogy az edényeket a forró olajjal töltött, forgó dob egyik végébe adagoljuk és e dob belsejében csavarvonal alakú pályán mozgatjuk a dob palástja mentén, miközben az olajat kettős köpenyben levő gőzzel fűtjük, majd pedig az edényeket a dob másik végén eltávolítjuk és eg5>" másik dob végénél bevezetjük, e második dobban szintén csavarvonal alakban végigvisszük és eközben a dobon hűtő légáramlatot fúvatunk keresztül. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás megvalósítására való berendezés, melynek jellemzője, hogy a fűtőköpennyel (12) ellátott dob belsejében csavarvonal alakú vezeték (4) van, melynek egyes menetei közötti távolság megfelel a sterilizálandó edények (9) átmérőjének vagy szélességének és ez a dob olajjal van részben megtöltve, egyik végén bevezető, másik végén kivezető nyílás van az edények számára és belsejében az edények mozgatására alkalmas, forgó, T-keresztmetszetű sínek (5) vannak, ez a dob pedig hasonló kivitelű olyan hűtődobbal (11a) kapcsolódik, amelynek belsejében levő, a sínek tengelyére (7a) erősített henger (16) és a dob palástja közötti gyűrűtér hűtőlevegő bevezetésére és kivezetésére alkalmas vezetékekkel kapcsolatos és ebben a gyűrűtérben a levegőt csavarvonal alakjában az edények felé terelő felület (15) van. rajz :i és Jogi Könyvkiadó igazgatója 6326S0. Terv Nyomda, Budapest V., Balassi Bálint utca 21-23.