149090. lajstromszámú szabadalom • Eljárás nyers cukorlevek tisztítására

6 149.090 Bx° szacharóz tisztaság hőmérséklet 12,15 10,10 83,12 35 C° Frakció Bx° Szacharóz Tisztaság A gyantáról lefolyó folyadék első 500 ml-jének kiselejtezése után a további folyadékot együtt fogtuk fél; az így kapott lé elemzési adatai: Bx° szacharóz tisztaság . 11,07 10,10 91,24 A levet ezután 80 C° hőmérsékletre melegítettük és a lé súlyára számítva 0,70% CaO-nak megfelelő mennyiségű mésztejjel kezeltük. A kapott víztiszta, gyengén színezett szűredék elemzési adatai az alábbiak voltak: Bx° szacharóz tisztaság 10,67 9,90 92,78 15. példa: Az 1. példában leírt módon elkészített és regenerált ioncserélő-oszlopot alkalmaztunk. Összesen 20 liter diffúziós levet (ami a gyanta térfogatára számítva kb. 30 térfogatnak felel meg) vezettünk keresztül a gyanta-oszlopon, 120 ml/perc átfolyatási sebességgel. A diffúziós lé elemzési adatai az alábbiak voltak: Bx° szacharóz tisztaság hőmérséklet 11,80 10,00 84,70 35 C° A gyantáról lefolyó lé első 500 ml-jének kiselejtezése után a további folyadékot együtt fogtuk fel; e lé elemzési adatai: Bx° szacharóz tisztaság 10,77 10,05 93,35 16.. példa: Ebben a kísérletben egy 100 mm átmérőjű, vasból készült oszlopot használtunk. Az oszlop kb. 15 liter gyantát tartalmazott, e gyanta minősége ugyanolyan volt, mint az 1. példában leírt esetben. A gyanta magassága az oszlopban kb. 150 cm volt. A gyanta regenerálását 10%-os kalciumkloridoldattal végeztük, 0,208 g/cm3

mennyiségű regeneráló-oldatot alkalmazva. Összesen 450 liter diffúziós levet (ami a gyanta térfogatára számítva kb. 30 térfogatnak felel meg) vezettünk keresztül az oszlopon, 2000 ml/perc átfolyatási sebességgel. A diffúziós lé elemzési adatai az alábbiak voltak: Bx° szacharóz tisztaság hőmérséklet 12,45 • 10,35 83,13 35 C° A gyantáról lefolyó folyadék első 10 literje nem tartalmazott cukrot, ezt kiselejteztük, a további lefolyó levet pedig kilenc, egyenként 50 literes frakcióban fogtuk fel. Az egyes frakciók elemzési adatai az alábbiak voltak: A B C D E F G H I 10,93 10,87 11,40 11,20 10,92 11,45 11,48 11,08 11,30 9,90 9,80 10,50 10,30 10,00 10,40 10,40 10,10 10,20 90,57 90,15 92,10 91,96 91,57 90,82 90,59 91,15 90,26 E frakciókat azután egyesítettük, 80 C° hőmérsékletre melegítettük, majd a lé súlyára számítva 0,80% CaO-nak megfelelő mennyiségű mésztejjel kezeltük, végül megszűrtük. A tiszta, gyengén színezett szűredék elemzési adatai az alábbiak ' voltak: sűrűség, Bx° 11,10 szacharóz 10,60 tisztaság 95,49 Ezt a cukorlevet azután a bepárlóba és a kristályosítóba továbbítottuk; termékként elsőrendű és másodrendű finomított cukrot, végső maradékként pedig nielaszt kaptunk. Szabadalmi igénypontok: 1. Eljárás cukorlevek tisztítására szintetikus ioncserélő gyanták segítségével, azzal jellemezve, hogy a természetes nyersanyagokból kivont nyers, derítetlen cukorleveket, az extrakció utáni lehűtés nélkül, fémsó-alakban levő kationcserélő gyantával kezeljük. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás kiviteli módja, azzal jellemezve, hogy olyan fémsó-alakban levő kationcserélő gyantát alkalmazunk, amely oly kationokat képes a kezelt cukorlének átadni, melyek az oldható alkálifém- vagy ammóniumhidroxidokkal, -foszfátokkal, ^karbonátokkal és -bikarbonátokkal reagálni és ezekkel flokkuláló csapadékokat képezni képesek. 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás kiviteli módja, azzal jellemezve, hogy a kezelendő cukorlevek hőmérséklete az eljárás kezdetén legalább kb. 35 C° és a kationcserélő gyantával való kezelés folyamán a lé legalább is ezen a hőmérsékleten marad. 4. Az 1—3. igénypontok bármelyike szerinti eljárás kiviteli módja, azzal jellemezve, hogy a kationcserélő gyantán kicserélhető ionként az I. vagy II. csoportba tartozó kationok vannak jelen. 5. A 4. igénypont szerinti eljárás kiviteli módja, azzal jellemezve, hogy a kationcserélő gyantán kicserélhető ionként kalcium-, nátrium és/vagy magnézium-ionok vannak jelen. 6. Az 1—5. igénypontok bármelyike szerinti eljárás kiviteli módja, azzal jellemezve, hogy a derítetlen cukorleveknek az említett kationcserálő gyantával való kezelése után a leveket a kezelésük előtti hőmérsékletüknél még magasabb hőmérsékletre hevítjük és a felhevített leveket azután oldható ammónium-, alkálifém- vagy földalkálifém-hidroxiddal, -foszfáttal, -karbonáttal vagy -bikar-