147256. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és irányítóberendezés baromfifeldolgozáshoz
2 147.256 A perzselési idő befolyásolása úgy történik, hogy különböző kapacitású kondenzátorokat kapcsolunk a vezérlő kapcsoló érintkezői és a perzselőláng gyújtóáramkörébe, s ennek megfelelően a gyújtási késleltetési ideje 'módosul az átkapcsolásokkal. A találmány szerinti eljárás és berendezés esetében központi helyről történik a baromfifeldolgozás irányítása és így szükségszerű, hogy a központi irányító helyen az összes vagy legalább is a lényegesebb berendezési tárgyak üzemének ellenőrzésére szolgáló mérőműszerek és jelzőberendezések legyenek. így a központi irányító helyen a szállítópálya sebességét, a koppasztógép fordulatszámát jelző 'műszereket, a foirázóvíz, valamint a feldolgozó helyiségek hőfokait mutató távhőmérőket, a perzseléshez szükséges gáz nyomásértékeit mutató manométereket, továbbá a villamos áramkörök kapcsolóit és ezen áramkörökben uralkodó feszültség- és áramerősség értékeket mutató volt- és ampermérőket, azonkívül a feldolgozási folyamatban szereplő baromfiakat számláló berendezés leolvasóműszerét célszerű elhelyezni. A baromfifeldolgozó berendezéseknél a fentieken kívül sok esetben indokolt és így célszerű a tollszárító dobok hőmérsékletének befolyásolása és a dobokon belüli hőfokok és nedvességtartalom mérése, a forrázó és elfolyó mosóvíz szennyezettségének műszeres ellenőrzése, továbbá a friss víz adagolásának szabályozása. A fent felsorolt műszereket, kapcsolókat, jelzőberendezéseket a központi irányító helyen, vezénylőpulton vagy kapcsolószekrényen célszerű elhelyezni, mert így egy irányító személy is könynyen áttekintheti a műszereket és jelzőszerveket és a kapcsolók mindegyikéhez kényelmesen hozzáfér. Az ismertetett eljárás egy változata lehet az az eljárás, amikor a központi irányító helyen nem egyetlen kapcsolószervvel állítjuk be az összetartozó sebesség, fordulatszám és hőfokértékeket, valamint a többi technológiai jellemzőket, hanem például a szállítópálya sebességének megfelelően táblázatból vagy diagramból meghatározott többi technológiai jellemzőket külön-külön kapcsolóval vagy szabályozószervvel, vagy egyes technológiai jellemzőkből képezett csoportokat egyszerre változtató kapcsolókkal módosítjuk. Ilyen eljárás mellett a feldolgozás módosítása folyamatosan eszközölhető. Ez utóbbi eljárás foganatosítására szolgáló irányító berendezésnél a feldolgozó berendezés egyes részeinek módosítására külön-külön kapcsoló, illetve szabályozószerv szolgál. Ez esetben is célszerű a vezérlőpult vagy kapcsolótábla alkalmazása, amelyen a korábban felsorolt mérőműszerek, jelzőszervek és kapcsolók vannak elrendezve. A szállítópályát és koppasztógépet hajtó motorok, illetve ezekhez kapcsolódó hajtóművek vagy az illető gépek fordulatszámát célszerűen tachométer dinamókkal lehet ellenőrizni, amelyeknek fordulatszámra vagy a szállítópálya sebességére, illetve teljesítményére kalibrált voltmérői vannak a vezérlőpulton vagy kapcsolótáblán elhelyezve. A Kiadásért felel a Közgazdas; A másodiknak ismertetett eljárásnál említett diagram vagy táblázat egyes esetekben helyettesíthető többskálás műszerrel, például tachométerdinamó voltmérővel. Ez esetben például a tachométer-dinamó pályasebességére, vagy pályateljesítményre kalibrált voltmérőjén több skála van, amelyeken a fontosabb technológiai jellemzők különböző értékei vannak állatfajtánként feltüntetve. A pályasebességet vagy teljesítményt jelző mutató a műszer többi skáláján megadja azokat az összetartozó értékeket, pl. gőzölési, forrázási hőfokokat, amelyeket az egyes technológiai folyamatokat befolyásoló szervekkel az irányító személynek az adott pályasebesség, vagy teljesítmény melletti feldolgozáskor állatfajtánként be kell állítani. Szabadalmi igénypontok: 1. Eljárás gépesített baromfifeldolgozáshoz, melyre jellemző, hogy a feldolgozandó baromfiféléknek megfelelő szállítópálya-sebesség melletti optimális technológiai jellemzőket a pályasebesség (pályateljesítmény) beállításával egyidejűen vagy egymás után központi helyről állítjuk be, és hogy a technológiai jellemzők értékeit ugyancsak a központi helyen elrendezett műszerek segítségével ellenőrizzük. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítása módja, azzal jellemezve, hogy a pályasebességet és az egyes technológiai jellemzőket csoportosan vagy külön egymás után állítjuk be. 3. Irányító berendezés az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás foganatosítására, azzal jellemezve, hogy olyan vezérlő kapcsolóval rendelkezik, amelyen a technológiai jellemzők megváltoztatását eszközlő szervek vezérlésére szolgáló érintkezők vannak elrendezve, úgyhogy egy-egy kapcsolóállásban az összetartozó technológiai jellemzőkhöz rendelt érintkezők kerüljenek zárt vagy nyitott helyzetbe. 4. Irányító berendezés az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás foganatosítására, azzal jellemezve, hogy az egyes technológiai jellemzők megváltoztatására külön kapcsolószervekkel rendelkezik. 5. A 3. vagy 4. igénypont szerinti irányító berendezés kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a vezérlőkapcsoló vagy az egyéb kapcsolószervek és a pályasebességet (pályateljesítményt), valamint a technológiai jellemzők értékeit mutató műszerek egy helyen, célszerűen vezérlőpulton vagy kapcsolótáblán van elrendezve. 6. A 3—4. igénypontok bármelyike szerinti irányító berendezés kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a pályasebességnek (pályateljesítménynek) és a koppasztógép fordulatszámának ellenőrzésére e gépekhez rendelt tachométer-dinamókhoz kapcsolt és az irányító helyen elrendezett voltmérőkkel rendelkezik. 7. A 6. igénypont szerinti irányító berendezés kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a szállítópálya sebességének (teljesítményének) mérésére szolgáló tachométer-dinamó voltmérője többskálás műszer, melyen a pályasebesség skáláján kívül az egyes technológiai értékek skálái is szerepelnek. és Jogt Könyvkiadó Igazgatója 601794. Terv Nyomda, Budapest V., Balassi Bálint utca 21-23.