145821. lajstromszámú szabadalom • Berendezés tészták összeállításának mérésére

2 145.821 ábra felülnézetben mutat, az 1 pálcából áll, amelynek alsó részén a 29 fej van; ennek alsó felülete gömbszelet alakú; a pálca felső részén van a 30 súlyhordozó tálca. Az 1 pálca a tésztába behatoló alkatrésszel a 2 vezérlőszervet alkotja. A 2 vezér lőszervet viszont mozgásában a 31 alkatrészek vezetik, amelyek a berendezés állványához képest rögzítve vannak. A 2 vezérlőszervnek mindegyik mérés folyamán egy egységet kell képeznie a pálcával. Az 1 pálca elmozdulását a 2 vezérlőszervhez képest csak szabályozásnak szabad tekinteni, amit a mérés előtt kell elvégezni. Az 1 pálca egy részén külső csavarmenet van, a 2 vezérlő szervben, ami egy csőből áll, a hosszúsága egy részén szintén csavarmenet van, de belsőleg. Az 1 pálca tehát be van csavarva a. 2 csőbe. A menetemelkedés elég nagy ahhoz, hogy gyors szabályozást érhessünk el, de elég kicsi is ahhoz, hogy a pálca a 2 csőben a saját súlya és a terhelés alatt ne süllyedjen le. A 2 csövön van egy 3 fogasléc, ami a 6 és 7 lemezekbe ágyazott 5 tengelyre erősített 4 fogaskerékbe illeszkedik. A 6 és 7 lemezek a berendezés keretéhez képest rögzítetteknek tekinthetők. A tengely nemcsak foroghat ebben a csapágyban, hanem a mértani tengelye irányában kissé el is mozdulhat. Az 5 tengelyen van azonkívül egy 8 mutató, amely a 7 rögzített lemezen levő skálához képest elmozdul. Továbbá szintén az 5 tengelyre van rögzítve a 10 elektromágnes 9 járma. A boiuiv-rzéshez tartozik még a 12 forgattyúkarral felhúzható 11 szerkezet. Egy 13 penge behatol a szerkezet egyik — itt nem ábrázolt — kis fogaskerekének fogai közé. Amíg a 13 penge benyúlik a kis fogaskerék fogai közé, a 12 forgattyúkarral felhúzott szerkezet nem tud elindulni; ha a 13 pengét kihúzzuk a 11 szerkezet fogaskerekének fogai közül, a felhúzott szerkezet elindul és a 11 szerkezethez tartozó csúcsalakú 14 szerv elmozdul a 15 nyíl irányában. Határozott időtartam, pl. 10 másodperc múlva a 14 csúcsalakú elem érintkezik a 16 elemmel. A 13 penge a 17 tengelyre van erősítve, amelyre a 19 elektromágnesek 18 járma is fel van szerelve. A 17 tengelyt, a 18 jármot és a 13 pengét a 19 elektromágnesektől a 20 rugó tartja távol. A 20 rugó működése akkor szűnik meg és a 17 tengely a csatlakozó elemekkel együtt akkor mozdul el a 21 nyíl irányában, ha a 19 elektromágneseket gerjesztjük. A 17 tengelyen van egy 22' lemez, ami a 17 tengelyhez képest nincs szigetelve és így állandó elektromos csatlakozásban van a berendezés 22 földelésével. A berendezéshez tartoznak még a 23 és 24 kapcsolók, amelyek közül az utóbbi nyomógombos kivitelben készült, A 25 lámpa jelzi, hogy a 23 kapcsoló zárva van-e vagy nem; ez közvetlenül megállapítható az ábráról, feltéve, hogy a 26 pont egy áramforrás elektródájához van kötve oly módon, hogy a 22 földelés és a 26 pont között állandóan feszültségkülönbség van. A tészta összeállásának mérése előtt a 11 szerkezetet a 12 forgattyúkar segítségével felhúzzuk. Ekkor az összes elem az ábrán látható helyzetben van. A 2 csövet ekkor annyira felemeljük, hogy a 8 mutató a 7 lemezen levő skála nullpontján legyen. A 23 kapcsolót zárjuk, úgyhogy a 25 lámpa égjen, ami arra mutat, hogy a készülék feszültség alatt van; a 10 elektromágnesek a 23 kapcsoló zárásakor szintén begerjednek, feltéve, hogy az áramforrás 26 pontjából kiindulva zárt áramkörünk van a 10 elektromágneseken, a 27 elemeken, a 22' lemezen át egészen a 22 földelésig. A 10 elektromágnesek ekkor a 9 jármot vonzzák, úgyhogy az 5 tengelyt és az arra erősített 8 mutatót rögzítik abban a helyzetben, amelyben a mutató volt a 7 lemezen levő skála nullpontjához képest. Ezután a kísérleti tésztát, amelynek összeállását meg akarjuk határozni, az 1 pálca alá helyezzük és ezt a pálcát addig csavarjuk lefelé a 2 csőben, amíg a fejrésze a tésztával érintkezik. Ezután lenyomjuk a 24 nyomógombot, minek következtében az elektromágnesek begerjednek. A 24 nyomógomb lenyomásával zárt elektromos áramkört kapunk az áramforrás 26 pontjából kiindulva a 23 zárt kapcsolón, a 19 elektromágneseken, a lenyomott 24 nyomógombon át a 22 földelésen keresztül vissza az áramforrásig. A 19 elektromágnesek gerjesztésének az a következménye, hogy vonzzák a 18 jármot, tehát a csatlakozás megszakad a 27 elem és a 22' lemez között. Így megszakad az az áramkör, amelyben a 10 elektromágnesek vannak, tehát az 1 pálca és a 2 cső nincs többé fönntartva, hanem le tud süllyedni és az 1 pálca be tud hatolni a tésztába. A mélység, ameddig az 1 pálca feje a tésztába behatol, bármely pillanatban leolvasható a 8 mutató és a rögzített skála segítségével, amely a mutató mögött a 7 lemezen van. A 19 elektromágnesek begerj édesének és a 18 járomnak az elektromágnesek felé való vonzódásának az a következménye, hogy csatlakozás jön létre a 22' lemez és a 28 elem között, aminek következtében a 19 mágnesek gerjesztve maradnak akkor is, ha a 24 nyomógombot eleresztjük. Ha csatlakozás létesül a 22' lemez és a 28 elem között, ami bekövetkezik, mihelyt a 19 elektromágnes először vonzza a 18 jármot, zárt áramkört kapunk az áramforrás 26 pontjából kiindulva a 19 elektromágneseken, a 28 elemen, a 22' lemezen és a 22 földelésen át vissza az áramforrásig. Annak, hogy a 19 elektromágnesek vonzzák a 18 jármot, a harmadik következménye az, hogy a 13 penge lefelé húzódik és a felhúzott 11 szerkezet felszabadul és el tud indulni. Bizonyos idő, pl. 10 másodperc múlva, a 14 csúcsalakú elem ezért érintkezik a 16 elemmel, úgyhogy a 10 elektromágnesek ismét begerjednek. Mihelyt a 14 és. 16 elemek érintkeznek egymással, újból van egy zárt elektromos áramkör az áramforrás 26 pontjától kiindulva a 23 zárt kapcsolón, a 10 elektromágneseken, a 16 és 14 elemeken és a 22 földelésen át vissza az áramforrásig. A 10 elektromágnesek újbóli begerjedésének az a következménye, hogy a 9 jármot ismét vonzzák, tehát a mutató mutatja a végső mélységértéket, ameddig az 1 pálca behatolt a tésztába. A 8 mutatón leolvasott értékből és a pálca tálcáján levő súlyokból következtetni lehet a tészta összeállására. A skálát, amelyhez viszonyítva a 8 mutató elmozdul, természetesen megfelelően kell hitelesíteni. A leolvasás után ismét nyitjuk a 23 kapcsolót, aminek következtében a 19 és 10 elektromágnesek gerjesztése megszűnik; az összes elem felveszi a kezdeti helyzetét és új mérés eszközölhető.