141408. lajstromszámú szabadalom • Eljárás szárított csipkebogyóból egész éven át készíthető csipkebogyó-szörgp és csipkebogyó-festőanyagok előállítására

141408. darabolva, rostálássial megtisztítjuk, a szőrtől, szösztől • és magtól, a kirostálás után nyert csipkebogyóhúst hideg vízben áztatjuk addig, amíg a gyümölcshús kellő puhaságot ér el, 'utána az egész mennyiséget a vízzel együtt présben, vagy ehhez hasonló más szerkezetben tökéletesein áitsiajtoljuk, a kapott pirésievet 45— 55% cukorral keverjük és az így kapott szörphöz 0.2—0.5 % borkőisavat adunk. 2. Az 1. igénypont foganatosítás! módja, azzal jellemezve, hogy a tömény szörpöt tetszés szerinti mennyiségű ivóvízzel, szíkvízzel vagy ásványvízzel hígítjuk a fogyasztás előtt. • 3. Az l. ós 2. igénypontok foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy a csipkebogyószöirpből! meleg tea készítésére a kívánt hőfokra melegített ivóvízbe tetszés szerinti arányban belekeverjük a szörpöt fogyasztás előtt. 4. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy a kész csipkebogyószörpöt jól záró üvegekben a sterilizálás hőfokán tartósítjuk. A kiadásért felel a Tervgazdasági Könyvkiadó vezetője. Újpesti nyomda. — 2141. — F. v. a nyomda igazgatója.