141274. lajstromszámú szabadalom • Villamos fütött hordozható berendezés sütés, pirítás és főzés céljára

Megjelent 1952. évi május hó 15-én. í ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 141274. SZÁM. 21 h, 1—12. OSZTÁLY. — S-20348. ALAPSZÁM. Villamosan fűtött hordozható berendezés sütés, pirítás és főzés céljára. Stern Dezső műszaki tervező, Budapest. A bejelentés napja: 1946. november 13. Csehszlovákiai elsőbbsége: 1945. november 14. A találmány hordozható, villamosan fűtött berendezésre vonatkozik, mely sütés, pirítás és főzés céljára alkalmas, támaszo'kon álló tepsi­vel ellátott tartányból áll, melynek felső részé­ben mindkét oldal felé hősugárzó fűtőtest van beépítve. A tepsi egyszersmind a tartány oldal­nyílását lezárja és ennek fenéikét képezi. A tartány támaszai célszerűen csúsztató ve­zetékkel vannak ellátva, melyekbe a tepsi pe­reme becsúsztatható, úgyhogy ez tartja a tepsit. Annak elkerülésére, hogy az asztallap, vagy más alátét a lefelé történő hősugárzás által kárt szenvedjen, a készüléket fenéklappal is elláthat­juk, mely a támaszok által összeköthető a tar­tánriyal és a tepsi magasságának megfelelő tá­volságban van rögzítve a tartány alsó, nyitott oldalához. Hogy egy púposán töltött tepsit is el tudjunk helyezni a berendezés melegítő részébe, a tar­tány köpenye alsó oldalán nyílással van ellátva, amely megfelelő és beillő ajtócskával le is zár­ható. A készülék1 két részből is lehet összetéve, amidőn a felső részt a készülék köpenye képezi, mely a fűtőtestet tartja és az alsó féllel, mely a sütendő ételt tartalmazza, csuklósan van ösz­•szekötve. A fűtőtestet úgy alakíthatjuk ki, hogy hősu­gárzása egyidejűleg mindkét irányban, vagy pe­dig tetszőlegesen egy/rányban hat. Ezen átkap­csolás már ismert kapcsoló- vagy dugaszoló­egységekkel történik. A berendezés fűtőlapja úgy képezhető ki, hogy az lefelé szabadon sugárzó és felfelé köz­vetetten fűtő hatású. Ehhez célszerű kerámiai anyagból készített lapot alkalmazni, mely egyik oldalán barázdákkal van ellátva, melyekben az ellen álláshuzalok vannak elhelyezve. Ezt a lapot célszerű úgy elhelyezni a beren­dezésben, hogy a bordákkal ellátott oldal az alsó részre kerül, ami által az ellenállásdrófok hőleadása szabadon sugározza, közvetlenül hat az alul elhelyezett tepsiben lévő sütendő ételre, míg a lap sima része a felső oldalra kerül, melyre a főzéshez az edényeket ráhelyezhetjük. A berendezést a tartány belsejében vízszinte­sen elhelyeze.t falakkal két vagy több fűtőtérre oszthatjuk, amidőn egy, vagy több ilyen válasz­fal fűtőtesttel van ellátva. Az ilymódon 'kivitele­zett 'készüléket is elláthatjuk ajtós nyílásokkal, púpozott tepsik betolására. A berendezés tepsije az ételeikből kifolyó ned­vek felvételére barázdákkal látható el, melyek célszerűen részben elfedhetek, hogy a sugárzó hő ne érje a nedveket. A találmány a mellékelt ábrán látható példákkal közelebbről is ismer­tetve van anélkül, hogy ez az összes lehetősé­geket kimerítené. Az 1. ábrában látható a találmány szerinti készülék oldalnézete. A 2. ábra az 1. ábrán látható A—B vonal menti részleges metszete. A 3. ábra a készülék egy más kivitelének ol­dalnézeté. A 4. ábra a készülék egy további kivitelének oldalnézete. ' Az 5. ábra a 4. ábra szerinti kivitel elölnézete. A 6. ábra osztott fűtőterű modell oldalnézete. A 7. ábra a csuklós kivitelű modell elölnézete. A 8. ábra a sütőtepsit mutatja. Az 1- és 2. ábrán látható a támaszokon (2) és (3) nyugvó (1) tartány, amely támaszokon fülek vannak a hordozáshoz. A sütés megfigye­lésére szolgálnak a (4) és (5) ablakok. A tar­tány felső részében a (6) fűtőelem van elhelyez­ve, amely felVé 's hősugárzóan van kiképezve, úgyhogy egyidejűleg tehet ételeket készíteni a fűtőlapra helyezett edényben és az alul becsúsz­tatott tepsiben. A (7) sütö+ensi a ^8) fogantyúval képezi az (I) tartány fenekét. A (2) és (3) támaszokon lévő (9) és (10) csúszóvezetékek szolgálnak a (II) tepsikarima felvételére, amely a tepsit tartja és a tartány nyílását elzárja. A 3. ábra szerinti kivitelnél az (1) tartány a (13) és (14) támaszokkal van a (15) fenéklap­pal összekötve, amidőn ez utóbbi a (7) tepsinek megfelelő távolságban van az (l) tartány (21) alsó szé'étől Hogy az ^1V tartány nyitott végénél egy pú­posán .megtöltött sütőtepsit is be tudjunk csúsz-

Next

/
Thumbnails
Contents