140713. lajstromszámú szabadalom • Élesztőadagoló készülék kiskereskedelmi használatra
Megjelent, 1951. december 15. ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 140713 ;• 341 33-35 osztály, Seh-6656 alapszám Élesztőadagoló készülék kiskereskedelmi használatra SOHREINDLER FERENC GÉPLAKATOS, MOSONMAGYARÓVÁR Bejelentés napja: 1948. május 18 Az élesztőt tudvalevőleg hasábalakban hozzák nagykereskedelmi forgalomba, az élesztő törékenysége miatt azonban a kiskereskedelmi kimérés egyszerű szabadkézi levágással csak pontatlanul és nehézkesen végezhető el, annál is inkább, mert a vevők rendszerint csak 1-2 g-nyi mennyiséget óhajtanak vásárolni. Ezért a letöredezett élesztődarabokat az árusító személy általában puszta kézzel fogja meg és teszi a mérlegre. Ennek az eljárásnak fő hátránya tehát egyrészt a kényelmetlen, hosszantartó kimérés, másrészt pedig az egészségtelen összefogdosás. A találmány célja e hátrányok kiküszöbölése egyszerű; olcsó eszköz alkalmazásával. A találmány szerinti készülék evégből három főrészből, áll: tárolótokból az élesztő számára: tolószervből a kivárd; mennyiségű élesztő kitolására: késből a kitolt élesztődarab levágására A mellékelt rajz a találmány szerinti készülék egyik kiviteli alakját példaképpen tünteti fel. Az 1. ábra a készülék hosszmetszete a 2. ábra A-A vonalában. A 2. ábra végnézet az adagolónyilás felőL Az 1 tárolótok ebben a példában fából vagy sajtolt műanyagból van és négyszögletes hasáb alakú: egyik végét a 6 fenéklap zárja te már sik, nyitott vége pedig a felcsapható 7 fedéllel zárható. Az 1 tok belsejében az azonos alakú,' fémlemezből sajtolt, belül előnyösen zománcozott 2 bélés foglal helyet Á szabványos méretű, hasábalaku élesztőtömböt az 1 töjtba, OL ennek 2 bélésébe ennek nyitható vége felöl helyezzük be és annak fokozatos kitolására az 1 tok középvonalában elrendezett 3 csavarorsó belső végére lazán helyezett, négyszögletese tolótárcsát használjuk. A S orsó az 1 tok 6'fenéklapján,.OL az ebbe erősített 8 anyahüvelyen át a tokból kinyul és ezen a végén a 9 hajtóforgattyut hordja. A tok ellertkező oldali, adagoló végén a 10 íqgantyuyal felszerelt 5 kés a 11 csap körül függélyes síkban lengethető, miközben a kés pengéje a tok nyüásának síkjában mozog. A készülék négy darab 12 lábon álL A készülék tetején alkalmazott 13 gomb a készülék hordozását könnyíti meg, az oldalsó 14 fülek, az 1 tok egy-egy oidalhasitékán át benyúlva a 2 bélésnek a tokból való kihúzását teszik lehetővé, végül a 15 ütköző a 10 foganttyu felső helyzetét határolja. ' A készülék kezelése a következő.'A készülék első használatbavétele előtt vagy annak mindenkori kiürítése után a 9 forgattyut addig forgatjuk vissza, mig a 4 tölótárcsa a legbelső véghelyzetébe nem jut, majd az élesztőtömböt a 7 fedél felcsapása után a zok nyitott vége felöl kézzel a tokba toljuk. A tok ürterét akkorára mérgezzük, hogy a behelyezett éíesztőtömb a legbelső helyzetébe hozott 4 tárcsa és a tok nyüása közti üreget teljesén kitöltse. Ha most az élesztőből valamely ídvánt mennyiséget aka* rimk ktadagolni,, akkor a 9 forgattyut ennek' megfelelő mértékbea elforgatjuk, mire a 4 tólötáresa ezt a mejmyiséget aj?: 1 tokból k|* tája, úgyhogy az az 5 késnek azon nyil irányú leforgatásával levágható. Minthogy & levágott darab pontosan a klvaüt mennyiségnek felel meg - aminek lehétővétételéről alább lesz szó - az emiitett darab külön
