140512. lajstromszámú szabadalom • Eljárás laktóz előállítására

140512 3 2. Az 1„ igénypont szerinti eljárás foganatositási módja, melyre jellemző, hogy a pelyhesitést" először savanyu közegben foganatosítjuk. 3. Az 1» vagy 2. igénypont szerinti eljárás foganatositási módja, melyre jellemző, hogy a két pelyhesitési művelet közé az első művelettel kapott pelyhesedményt eltávolifó műveletet iktatunk. 4. Az előző igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatositási módja, melyre jellemző, hogy a savanyu közegben történő pelyhesitést 3 és 5, előnyösen 4 és 4,5 közötti pH-értékeken foganatosítjuk 5 és 15 perc közötti ideig tartó forralás közben. 5. Az előző igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatositási módja, melyre jellemző, hogy a lúgos közegben való pely-*,hesitést 7 és 9, előnyösen 7,5 és 8 közötti pH-értékeknél, forrási hőmérsékleten foganatosítjuk. 6. Az előző igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatositási módja, melyre jellemző, hogy a savanyu közegben történő pelyhesités loganatositásánál a savót lúggal való részleges semlegesítésnek vetjük alá, ha kezdeti pH-értéke 3-nál kisebb. A kiadásért telel a Tervgazdasági Könyvkiadó Vállalat vezetője Typopress. Felelős vezető: Mező Sándor