140318. lajstromszámú szabadalom • Zárófedél élelmiszerek, különösen gyümölcsök, gyümölcsízek, főzelékfélék stb. tartósítására való üvegekhez

Megjelent 1951. évi március hó 16-án ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 140318 SZÁM 53b OSZTÁLY M-13487 ALAPSZÁM — (XVI/b) Zárófedél élelmiszerek, különösen gyümölcsök, gyümölcsízek, főzelékfélék, stb. tartósítására való üvegekhez. Madas Béláné háztartásbeli, Budapest A szabadalom bejelentésének napja: 1948 május 5. Az élelmiszerek, különösen főtt gyümölcsök, gyümölcsízek, főzelékfélék stb. tartósításának egyik módja az, hogy a tartósítandó élelmiszert megfelelő kezelés után légmentesen lezárt térben tároljuk. Ezen eljárás egyik gyakorlati megvalósítási módja az, hogy a tartósítandó élelmiszereket üvegbe helyezzük és az üveget légmentesen záró fedéllel látjuk el oly módon, hogy a melegen behelyezett élelmiszert a fedél leszorítása révén a külső levegőtől elzárjuk, minek eredménye az, hogy az üveg belső téréiben a bezárt levegő és gőzök kihűlése és összehúzódása folytán nyomáscsökkenés keletkezik úgy, hogy a külső térrel szemben fennálló nyomáskülönbség folytán a fedél most már mesterséges efőművi leszorítás nélkül is az üveg szájára szorul és Jégmentesen zár. A találmány ily záróeljáráshoz alkalmas zárófedélre vonatkozik és lényegileg egy oly, vékony lemezből álló, bordázattal merevített körlapból áll, melyhez vele egy darabból kialakított és kifelé irányított karimába átmenő csonkakúppalást csatlakozik, mely egy ráfeszített gumigyűrű felvételére alkalmas. A találmány szerinti zárófedél előnyösén alumíniumból vagy alumíniumötvözetből készülhet, mert e fém az itt szóbajöhető vegyi behatásoknak ellenáll. A mellékelt rajz a találmány szerinti zárófedél kiviteli példáját mutatja az 1. ábrán metszetben, míg a 2. ábra a tömítésül felhasználandó gumigyűrű felülnézete. A rajzban bemutatott kiviteli alaknál a zárófedél (a) körtárcsájának körülfutó (b) bordái vannak, természetes azonban, hogy a találmány keretein belül például sugaras vagy vegyes vonalvezetésű bordázat is alkalmazható. Az (a) körtárcsához enyhén kúpos (c) palást csatlakozik, amely kifelé irányított (d) karimába megy át. Az egész munkadarab kialakítása nyomómunkaművelettel történik. A (c) kúppalástra (f) gumigyűrű feszül, melynek (g) füle lehet. Ha az ismertetett zárófedelet magában véve ismert kengyellel a bevezetésben vázolt tartósítási eljárás során egy alkalmas méretű tároló üveg szájára szorítjuk, a fedél kúpos része az üvegszájba behúzódik és ott megszorul, mimellett a gumigyűrű tömítésként szerepel, A fedél beszoruló részének kúpossága az üvegszájbőség szórásából származó nehézségeket küszöböli ki. Az ily fedél eltávolítása a gumigyűrű fülének meghúzásával történik. Ennek folytán ugyanis azon a szakaszon a gyűrű elvékonyodik, tömítőhatása megszűnik, az üveg belső tere a külső térrel összeköttetésbe kerül és ezzel a fedelet leszorító nyomáskülönbség is megszűnik. A zárófedélnek a találmány szerinti elvek alapján való megszerkesztése teszi lehetővé, hogy a fedél anyagául a bőségesen rendelkezésre álló, de viszonylag kis szilárdságú és ezért deformációra kényes alumíniumot válasszunk. A lezárótárcsának bordázása ugyanis még kis lemezvastagság alkalmazása esetén is kielégítő merevséget ad, míg a felső karima kialakítása megakadályozza, hogy a kúppalástot kívülről érő nyomóbehatások horpadásokat okozzanak a paláston és a külső levegőnek az üveg lezárt terébe való áramlását lehetővé tegyék. Ezenfelül az ily zárófedél tömeggyártásra is kiválóan alkalmas. Szabadalmi Igénypontok: 1. Zárófedél élelmiszerek, különösen gyümölcsök, gyümölcsízek, főzelékfélék stb. tartósítására való üvegekhez, melyre jellemző, hogy bordázattal merevített körlapból, ehhez kerületén csatlakozó, vele egy darabból kialakított és kifelé irányított karimába átmenő csonkakúppalástból áll. 2. Az 1. igénypont szerinti zárófedél kiviteli alakja, melyre jellemző, hogy aluminiumból vagy aluminiumötvözetből van. 1 rajzlap-melléklettel