140276. lajstromszámú szabadalom • Tésztasajtoló készülék

Megjelent 1951. évi január hó 15-én. ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 140276 SZÁM 2b OSZTÁLY B-16848 ALAPSZÁM — (XVIII/a) Tésztasajtoló készülék. Baglyas Márton alkalmi munkás, Debrecen A bejelentés napja: 1948. március 23. A találmány tésztasajtoló készülék, amellyel a tésztát főzéshez a kívánt alakban nagy tneny­nyiségben, gyorsan és egyszerűen készíthetjük elő. A találmány abban van, hogy fenekén nyí­lásokkal ellátott cserélhető edényt, az edényben tömítetten vezetett sajtoló szervet, valamint a sajtoló szervet az edényben menesztő eszközöket alkalmazunk. A találmány értelmében célszerű, ha az edény fenekét lezáró járulékos sapkát is alkalmazunk. Ez esetben ugyanis az edény egyúttal fazék módjára is használható és ezzel lehetővé válik a tésztának magában a tésztasajtoló készülék­ben való előállítása. A találmány értelmében célszerű továbbá, ha a sajtoló szerv az edénybe illeszkedő tárcsaalakú dugattyú, amelynek az egyenesbenvezetésit bizto­sító nyelvei vannak. Ily kialakítás esetén Ugyanis a sajtoló szerv lemezből állítható elő és így súlya viszonylag kisebb. A sajtoló szerv tömített vezetését a sajtoló szervre húzott, ken­dővel biztosíthatjuk. De önmagában ismert tö­mítő gyűrűket is alkalmazhatunk. A sajtoló szerv menesztése végett úgy járhatunk el, hogy a sajtoló szerven csuklósan ágyazott karról, vala­mint ezzel együtt dolgozó és az edényen cserél­hetően elrendezett tartószerv egyik végén kiala­kított eMentiámiaiszokról gondoskodunk. > A találmány további részleteit a rajz alapján ismertetjük, amelyen a találmány szerinti tésztasajtoló készülék egyik' példakénti kiviteli alakját Itünteíííük fél, nevtezeíesen: az 1. ábra a tésztasajtoló készülék példakénti kiviteli alakjának hosszmetszete, a 2. ábra az 1. ábrához tartozó fölülnézet. Amint a rajzon látható, a tésztasajtoló készü­léknek 3 edénye és ebben menesztett 4 dugattyú­ként kialakított sajtoló szerve van. A 3 edény 5 fenekében 6 nyílások vannak, amelyeken át a 4 dugattyú és az 5 fenék közötti 7 tér a 3 edé­nyen kívüli térrel közlekedik. A 4 dugattyú a 3 edénybe illeszkedik és kerülete mentén fölhajlí­tott lemezből áll. A lemez belső oldalán egy­mást keresztező két 8, 9 pánt van, amelyeknek végei föl vannak hajlítva. A 8 pánt 10 nyúlvá­nyokat alkotó, fölhajlított végeinek rendeltetése az, hogy a 4 dugattyút a 3 edénybe való el­mozduláskor egyenesben vezessék. Kellő vasit ag­ságú dugattyú alkalmazása esetén azonban a 10 nyúlványokra nincsen szükség. A 9 pánt föl­hajlított 11 végei, amelyek közül az 1. ábrán csak az egyik látható, viszont arra valók, hogy a 4. dugattyút menesztő szerkezet részét alkotó, le­felé nyitott U-alakú. 12 kar alsó végét a 13 csukló körül elforgathatóan ágyazzák. A 12 kar felső végén 14 tengely körül ugyancsak U-alakú 15 kar van ágyazva, amelynek az ábrán jobb­oldali része nyélként van kialakítva, baloldali vége viszont 16, 17 pihenőkkel van ellátva. A pihenők a 3 edényen cserélhetően elrendezett 18 tartószervnek a rajzon baloldali végén kiala­kított 19, 20 ütközőkkel dolgoznak együf.t A 18 tartószerv lényegében filkörkeresztmetszetö fémrúdból úgy van meghajlítva, hogy a rajzon jobboldali vége nyelet alkot, középső bővül© szakasza kerülete mentén közrefogja a 3 edényt, a rajzon baloldali és fölfelé hajlított szakasza viszont lényegében körkeresztmetszetű karrá van összefogva. A hajlításnál ügyelünk arra, hogy a 18 tartószerv szélső részei a középső részhez bő átmenettel csatlakozzanak és lehetővé tegyék, hogy a 3. edény és a 18 tartószerv között ily módon szabadon maradó hézagokon át a 18 tartószervet helyzetében rögzítő 21 toldatok át­bújtathatók legyenek. Jobb áttekinthetőség vé­gett a 21 toldatokat az 1. ábrán a képsíkba for­gatva tüntettük fel. A 21 toldatok a 3 edény falából domborítással is kialakíthatók. A 3 edény és a 4 dugattyú közötti rés tömí­tése végett az ábrázolt példakénti kiviteli alak esetén 22 kendőt alkalmaztunk, amelynek pe­reme mentén 23 nyílások vannak. A 23 nyílá­sokon 24 zsinór van átfűzve, amellyel a 22 kendő a 4 dugattyú fölött össze van íhúzva és

Next

/
Thumbnails
Contents