139876. lajstromszámú szabadalom • Eljárás laktoflavin előállítására

Megjelent 1949. évi augusztus hó 16-án.

A f, Y A K SZABADALMI .BÍRÓSÁG

SZABADALMI LEÍRÁS

139876. SZÁM.

13 p 11—17 OSZTÁLY. — H-12399, ALAPSZÁM. (IV/h/1.)

Eljárás laktoflavin előállítására.

F. Hoflmanu-La Roche & Co. Aktiengfesellschal't eégr, Basel, mint Roche Products Limited cégr, Moss Albert Rónáid és Klein Ricliard, mindhárman Welwyn Garden City, Nagybritannia, jogutóda.

A bejelentés napja: 1947. év augusztus hó 5. Nagybritanniai elsőbbsége : 1946. évi augusztus hó 15.

Ismeretes, hogy az Ertmutheeiuiii ashbyii nevű gomba —- ha bizonyos tápoldatban tenyésztjük. — laktoflavin képzésére képes. Az Eremothecium ashbyii kultúráiban arány- 5 lag nagy mennyiségben keletkező laktoflavint egyszerű vegyi rendszabályokkal különíthetjük el (A. Guilliermond, Revue de Ylycologie, 1936. i j Sorozat, 1. köt. 115, L).

A gombát áltálában a tápoklat. felületén 10 elhelyezkedő fedőrétegben tenyésztik, vagy pedig mechanikai kavarással a tápoldatban finoman eloszt ják. A kavaróberendezés olyan kialakítású lehet, hogy a tápoldat szellőzésére különleges berendezés nem szükséges. 15 Az utóbbi gombatenyésztesi mód — amelyet különösen az eljárás technikai .méretű megvalósítása során alkalmaznak — önmagában ismeretes és azt alámentő erjesztési eljárásnak nevezik (\ . ö. 129.164. sz. német 20 szabadalmi leírás, Prescott és Dünn: Indíistrial Microbiology, 1940, 380. és . köv. lapok). Az Eremothecium ashbyii gomba .nem mutat a szabály alól kivételt, amennyiben akár nyugvó, akár alámerült alakban te- 25 nyészthető.

A gomba növekedéséhez szükséges szenet, nitrogént és bizonyos szervetlen sókat a tápoldat szolgáltatja, amely rendszerint feliszapolás alakjában van jelen. Noha számos 30 közegben sikerült kielégítő növekedést elérni, a kapott termék valamennyi tápoldat

esetén nem azonos. A megfelelő eredmény elérése végett ezért szükséges, hogy az alkalmazott tápközeg összetételét igen gondosan állapítsuk meg.

Emellett a gomba anyagcseréjét egyéb tényezők, így a tápközeget adó oldat vagy íeliszapolás pll-ja is befolyásolják. Csak akkor jutunk kielégítő kitermeléssel a meghatározott termékhez- ha a tápközeg pll-ját bizonyos adott körzetben, azaz 7 körül tartjuk. Ha az erjesztést bizonyos plI-határoljon kívül foganatosítjuk, ez nemcsak a kitermelés csökkenésével jár, hanem a termék vegyi összetételét is módosítja.

Azt találtuk, hogy a laktonflavin jó kitermeléssel keletkezik, ha steril, főként l — 10 o/o lencselisztet (Lens esculenta) és 0,5— 10 o/o erjeszthető szénhidrátot tartalmazó tápközeget az Eremothecium ashbyii gombával beoltunk és ezt tenyésztjük.

Ha az erjesztés folyamán az oldathoz szénhidrátokat adunk, a pl 1-t a laktol Un inképződés szempontjából optimális határok között tarthatjuk.

A találmány tárgya olyan eljárás laktoflavin előállítására, amely abból áll. hogy steril, I—10 o/o lencselisztét (Lens esculenta) és 0,5—10 o/o erjeszthető szénhidrátokat tartalmazó tápoldatot Eremothecium ashbyii - val beoltunk, azt a tápoldatban tenyésztjük, majd a Jaktoflavüit elkülönítjük. Az erjesz-