139148. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés penészgombakultúráknak ipari méretekben való tenyésztésére
139148. kintet nélkül a mioelium kellő beállítását önműködően' biztosítja. A hálók illetve sziták textilanyagokból, üvegből, . műgyantából, fémből, iából vagy más, a célnak 5 megfelelő anyagokból készülhetnek. Sze-. meik nagysága viagy az egész felületen egyenletes lehet, vagy pedig finoman hurkolt hálók -vagy sziták esetében táimaszték okként erősebb bordák alkalmazhatók. 10 üsző hálók vagy sziták üreges anyagokból, például csövekből vagy máseffélékből lehetnek, amikor is vagy maguk rendelkeznek a szükséges felhajtóerővel, vagy hordozásukinak külön úszókat alkalmazunk. 15 A találmány szerinti eljárást és a megvalósításra alkalmas berendezést penicillin előállítására alkalmazva azt tapasztaltuk hogy a táptalaj, például harmadik megújítása után, annyi penicillint tartalmaz, mely 20 5 nap múltán a Heatley-próbában 9 egységnek felel meg, míg azonos feltételek mellett normálisan végzett kultiváláskor a táptalaj aktivitása ugyanebben a próbában csak 2—3 egység volt. E példa világosan 2b mutatta, hogy a fenti módon a penicillin előállítása lényegesen gazdaságosabbá és műszakilag előnvösebbé tehető. Szabadalmi igény fontok: Eljárás penészgombiakültúrák tenyésztésére anyagcseretermékek előállítása 30 céljából, azzal jellemezve, hogy edényekben vagy tartályokban való tenyésztés esetében a kialakult miceliumnak a tápoldatba önként történő, vagy a tápoldat megújításakor bekövetkező 35 alámerülését erőművi megtámasztással kényszerűen megakadályozzuk. Berendezés az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítására, melyet a tenyésztő edényben vagy tartályban meg- w felelő magasságban helytállóan kifeszített, a kialakult miceliumot megtámasztó hálók vagy sziták jellemeznek. Berendezés az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítására, azzal jellemezve, 45 hogy 0 tápfolyadékban hálók vagy sziták vannak elrendezve, melyek vagy maguk kellő felhajtóerejű úszókként vannak kialakítva, vagy pedig külön úszókkal vannak ellátva és melyek a 50 miceliumot nvnden foivadékma(T iasságnáí önműködően a felszínen tartják. Fe'elöS kiadó: dr. Sályi István szabadalmi bíró. Saikra IrodalnU és Lapkiadóvállalat, Nyomdai .Kt., Budapest, V., Honvéd-utca 10. Felelős nyomdavezető: Radnóti Károly.
