138791. lajstromszámú szabadalom • Eljárás csppfolyós, összetett vitaminkészítmények előállítására
138791. kőz, úgy a vízben oldható, mint az olajban oldható vitaminok kielégítő közös cseppfolyós hordozójaként szerepelhet. A keményítőszörpöt keményítőnek hiJro-5 lizálásával állítják elő és glukóz, maitóz, dextrin és más szénhidrátok keverékéből áh. Mintegy 80% szilárd alkatrészt és 20% vizet tartalmaz. Az említett egyéb polihidroxivegyületek, nevezetesen glicerin, propi-10 lénglikol, szorbitól, maltóz. zaccharóz és glukóz, kielégítő hordozók, mert az aszkorbinsav és tiaminsók gyors bomlását meggátolják, de annyiban hátrányosabbak, hog) csupán a keményítőszörp elég viszkózus 15 ahhoz, hogy az olajban oldható vitaminokkal állandó, átlátszó diszperziót adjon. Ennélfogva az imént említett egyéb polihidroxivegyületekkel a készítmény viszkozitását a vízben diszpergálható gumi pl. arab gumi, 20 tragant gumi, szentjánoskenyérmag-gumi vagy dextrin hozzáadásával növelni kell A találmány szerinti cseppfolyós összetett vitaminkészítmény összetétele pl. a következő lehet: 25 „A" vitamin lepárlat (200.000 egységrammonként) . . 12.6 g Tömény Viosterol szezámolajban (1,000.000 egységgrammonként) .... 0.672 g 30 Sósavas tiamin 0.8 g Nikotinamid 4.0 g Riboflavin 0.96 g Aszkorbinsav 48.0 g Keményítőszörp . . mintegy 3000 cm3 35 Arab gumi 3.32 g Terpénmentes narancsolaj . 1.32 cnf Alkohol 20 cnf' Benzoesav 4.0 g Alkálifémek magasabb alkil-40 szulfátjai vagy szulfonátjai 0.21 g Metil parahidroxi benzoát . . 1.2 g Nádcukor 600 g Desztillált víz . . . mintegy 800 crn;i A felsorolt anyagokból a cseppfolyós ösz-15 sietett vitaminkészítményt a következőként állítjuk elő: Az „A" vitamin lepárlatot (amely magában is olaj), a szezámolajos vioszterolt és az arab gumit villámkeverővel alaposan 50 emuigáljuk. Az alkálifémek magasabb alkilszulfátjait és szulfonátjait a fenti olajtéríogat felére rúgó menyiségű vízben oldjuk. Ezt az oldatot villámkeverővel addig kabarjuk a szuszpenzióba, amíg egyenletes errul-55 zió nem képződik. Ezt az emulziót a kemtnyítőszörp egy részével felhígítjuk. Ehhez 200 cm3 keményítőszörpöt adunk hozzá, amely az alanti módon elkészített, vízben oldható vitaminoldatot tartalmazza. A felhígított emulziót most addig homogenizáljuk, 6) amíg az olajcseppecskék nagysága a 4—8 mikront elérte. Ilymódon az olajban oldható vitaminok vegyileg és fizikailag állandó olajos oldatát és ezen oldatnak diszperzióját kapjuk állandó emulzió alakjában. 65 A riboflavint, nikotinamidot, benzoesavat és metilparahidroxibehzoátot 535 cm1 vízben, kavarás közben, teljes feloldódásig hevítjük, mire mintegy 1000 cm3 keményítőszörpöt adunk hozzá, ugyancsak kavarás 70 közben. A vizes oldatból 200 cm3 -t félreteszünk és amint már említettük az olajos vitaminoldat emulziójának hígítására használjuk fel. A keményítőszörp fennmaradó részét a vizes oldat maradványához adjuk 75 és CO2 légkörben kavarjuk, amíg ia keverék egyenletessé nem válik. A narancsolajat és alkoholt összekeverjük és az említett egyenletes keverékhez adjuk. Ugyanehhez adjuk, ugyancsak CO2 légkörben, az aszkorbin- 80 savat és sósavas tiamint, amelyet előzőleg 250 cm3 desztillált vízben feloldottunk. így a vízben oldható vitaminok fizikailag állandó vizes oldatát kapjuk. A keményítőszörp őzen oldatban a vízben oldható vitaminok, külö- 85 nősen az aszkorbinsav és sósavas tiamin, vegyi állandóságát biztosító adalékként szerepel. Az olajban oldható vitaminok vegyileg és fizikailag állandó oldatát ezután a víz- 90 ben oldható vitaminok vizes oldatát tartalmazó keményítőször'pben homogenizál |uk. Ezt CO2 légkörben eszközölt kavarással i ajtjuk végre. A homogenizálás befejeztével a nádcukrot adjuk hozzá és folytatjuk a ka- 95 várást a CO2 légkörben, amíg a nádcukor teljesen fel nem oldódott. A keletkező folyadék viszkozitását a kívánt mértékre állítjuk be és a folyadék mennyiségét keményítőszörp és víz hozzáadásával hozzuk a kívánt 100 értékre. Ezzel iaz eljárással ragyogó sárga színű, átlátszó és fizikailag állandó folyadékot kapunk. A keményítőszörp nem csupán a vizes oldatban lévő, vízben oldható vitaminok 105 vegyi állandóságát biztosítja, hanem biztosítja azt is, hogy az olajban oldható vitaminok oldatának a vizes oldatban létesített diszperziója is fizikailag állandó legyen- A. kesztímény fajsúlya 1.2—1.6 között változ- 110 hátik, azonban a legkedvezőbb, ha annyi keményítőszörpöt és nádcukrot adunk hozzá, hogy a fajsúly 1.4 körül legyen. A készítmény oly folyékony gyógyszer, amely a rendes emulziókkal ellentétben, 115 tiszta és átlátszó és amely hosszú állás után
