137670. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés élelmiszerek konzerválására

2 137.670 Szabadalmi igénypontok: 1. Eljárás romlandó élelmiszerek konzerválására, azzal jellemezve, hogy azokat légmentesen elzárható edénybe helyezzük és az edényt semleges (iners) gázzal, pl. széndioxiddal vagy nitrogénnel töltjük meg. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás kiviteli módja, melynek jellemzője hogy a légmentesen zárható edényeket a semleges gázzal megtöltött, a küllégtől elzárt edény belsejében töltjük meg és zárjuk le. 3. Berendezés a 2. igénypont szerinti eljárás foganatosítására, jellemezve semleges gázzal megtölthető (1) edénnyel, melynek alsó részén az edény belsejét elzáró vízmennyiség felvételére alkalmas (4) tartály, oldalfalain pedig a kezelőszemély kezeinek bevezetésére és a bevezető nyílás légmentes elzárására alkalmas (8) gumizsákok vannak. 4. A 3. igénypont szerinti berendezés kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a (4) folyadéktartálynak az élelmiszerek és üvegek be-, illetve kivezetésére agy vagy több olyan része van, melynél a víz felszíne a külléggel érintkezik, e részt pedig a (4) tartály többi részétől a víz felszíne alá nyúló (6 illetve 7) nyúlvány választja el. 1 rajz A kiadásért felel: a Közgazdasági és .Jogi Könyvkindó igaz«afój«. 623171. Terv Nyomda, Budapest V., Balassi Bálint utca 21—23.