137635. lajstromszámú szabadalom • Hengerjáratú szőlősajtó

Megjelent: 1962. november 30. ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 137.635. SZÁM 58. b. OSZTÁLY — B—15421. ALAPSZÁM Hengerjáratú szőlősajtó Bartha Elemér, Kecskemét A bejelentés napja: 1942. április 13. A találmány hengerjáratú szőlősajtó, melyet egyszerű szerkezete, könnyű kezelhetősége, olcsó előállíthatósága miatt a szerényebb anyagi viszonyok között élő kisbirtokos is beszerezhet és vele a szüretet gyorsan lebonyolíthatja és a szőlőmagot is gazdaságosan kitermelheti. Használata munkaerőben nagy megtakarítást jelent és teljesítménye nagy. A találmány szerinti hengerjáratú szőlősajtóban egymáshoz viszonyítva lépcsőszerűen eltoltan elrendezett hengerpárok vannak. Az egyes hengerpárok alatt a következő mélyebben fekvő hengerpárfelé lejtő rácsok vannak és a rácsok alatt közös must-tartály, amit célszerűen szitával le is fedhetünk. A rajzmelléklet példaképpeni megoldás, három hengerpárral, de célszerűen négyet alkalmazunk. Az ábrák közül az 1. a készülék hosszmetszete s részben oldalnézete és a 2. ábra az A—B vonal mentén vett metszet és részben nézet. Az adagoló garat —a—, a szőlőzúzó hengerek —b—, —b—; aX —b—, —b— hengerek alatt elrendezett, a következő hengerpár felé lejtő csurgató rács <—c—, a kifacsaró hengerpár, amely egyben a bogyó héjából a magot kisajtolja, —d—, —d—; a —d—, -—d— hengerpár alatt elrendezett lejtős csúsztatórács —e—, a törkölyt kisajtoló hengerpár —f—, —f—, az —f—, —f— hengerpár alatt elrendezett lejtős rács —g—. A lecsúszó törkölyt a fogazott —h—, —h— henger fogai verik szét. A —h—, —h— hengerek alatt lejtősen elrendezett szétválasztó rosta —i—, az —i— rostát rázó bütykös kerék —k—. A —b—, —d—, —f— hengerpárok alatt a készülék belsejében az —m— mustgyűjtő tartály van elrendezve. Utóbbi felső lapját —n— szita fedi, mely a lecsöpögő mustot szűri. A —b—, —d—, —f— hengerpárok palástjai gumival vannak burkolva. A —b—, —d—, —f— hengerpárok lépcsőszerűen egymáshoz viszonyítva eltoltan vannak elrendezve, ezért a hengerpárok külön-külön adják le a mustot az —ni— mustgyűjtőtartályba. Az —a— garaton beadagolt szőlőfürtök a —b—, —b— zúzóhengerek közé kerülnek. Ezek távolsága úgy van beállítva, hogy a must 60—70%-át e hengerek kisajtolják. A kisajtolt must függélyesen csurbg le az —m— tartályba, míg a törköly a lejtős —c— csurgató rácson lecsúszva, a —d—, —d— hengerpár közé kerül. E hengerek rése kisebb mint az előbbi hengerpárban. Innen a törköly az —e— rácson az —f— hengerek közé kerül, melyek a szőlőbogyó héjából a magot is kisajtolják. Az így kifacsart törköly a —g— csúsztatórácson lefelé csúszik és a —h—, —h— fogashengerek fogai közé kerül, a fogak a törkölyt lazítják és szétverik. A szétvert törköly az —i— elválasztó rostára esik, ezt folyton rázza a —k— bütykös kerék. A lazított törköly a rostán jobbról balra lefelé csúszik. Közben a szőlőmagok a rostán a —p— szekrény fenéklapjára esnek, a kocsány és a bogyóhéj az elválasztó rosta fölött marad és a lejtős pályán lefelé csúszva, a rajzon fel nem tüntetett tartályba vándorol. A hengerpárok forgásirányait a rajzon nyilak jelölik. A hajtásuk fogaskerékkel történhet, de szíjhajtást is alkalmazhatunk. A rajzon feltüntetett szerkezetben három sajtoló hengerpár van ábrázolva, de hatásosabb és jobb ha négyet alkalmazunk. A —h—, —h— fogazott hengerek helyett küllőkkel ellátott tengelyeket is alkalmazhatunk. A törköly szétválasztására azért van szükség, hogy a termelő a szüretelés hulladékát külön-külön leválasztva használhassa fel. A készülék igen nagy munkamegtakarítást jelent. Míg jelenleg 100—120 hektoliter must előállításához kb. 20 munkással három 10 órás munkanapra van szükség, tehát összesen 600 munkaórára, addig a találmány szerinti legkisebb méretű 160 cm hosszú, 212 cm magas, 72 cm széles sajtóval ugyanazt a mustmennyiséget 1 nap alatt tíz órás munkaidővel 4 munkással, tehát 40 munkaóra alatt ki lehet termelni. Szabadalmi igénypontok: 1. Hengerjáratú szőlősajtó, sajtoló hengerpárokkal, azzal jellemezve, hogy a hengerpárok egy-