136572. lajstromszámú szabadalom • Tészta formázó

Megjelent: 1955. szeptember 15-én. ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 136.572. SZÁM. 34. b. OSZTÁLY. - E-6020. ALAPSZÁM. Tészta formázó Dr. Eichner Árpád igazgató Nagykanizsa, Bejelentés napja: 1944. március 8. A háztartási kézi gépek és eszközök, nemcsak segítséget nyújtanak a háziasszonynak a tápszerek elkészítésében, hanem értékes megtakarítást is az élelmiszerek felhasználásában. Pl. a húsdarálón nemcsak húst lehet darálni, hanem más tápszert is lehet a nyomócsigahengeren átnyomni és vagy a húsdaráló tárcsa likacsain, vagy más kívánt formanyílásokon átvezetni. Jelen találmány is ezt a célt szolgálja. A húsdarálóba a vágó kés és lukacsos tárcsa helyére behelyezhető és rögzíthető két fémlemez segítségével, a daráló tölcsérbe helyezett tésztát,vagy vajat, olyan keresztmetszetű formába nyomja ki, hosszú csíkokban, amilyenre a tárcsa különféle idomából, egyikre be van állítva. A szabadalmi rajz a találmány egyik olyan kiviteli alakját tünteti fel, melyen a formalemez négy különféle idom keresztmetszetű nyílással van ellátva, a beállító lemezen pedig csupán egy környílás van, amit behelyezéskor a kiválasztott formanyílásra fordítunk. A két lemezt azután a húsdarálóba helyezzük, a csavarmenetes zárósapkával lerögzítjük és az átpréselés megkezdődhet. A forgalomban levő húsdarálók nagyságához és tengelyátmérőjéhez igazodik a találmány szerinti formázó elemez mérete is. Az I. ábra az 1. formalemez elölnézete, melyen látszik a 2, 3, 4 és 5 formanyílás és a 6 középvezető nyílás. A II. ábra a 7. beállító lemez elölnézete, melyen látszik a 8. beállítónyílás és a 9. középvezető nyílás. A III. ábra az 1. formalemezt és a 7. beállítólemezt egymásmellé fektetve a 10. húsdarálóba behelyezve tünteti fel keresztmetszetben, melyen látszik, hogy a 11. csígatengely vége, az 1. formalemez 6. középnyílásába és a 7. beállítólemez 9. középvezető nyílásába nyúlik be és mindkét lemez a 12. zárósapkával van rögzítve. Szabadalmi igénypontok: 1. Tészta formázó, jellemezve azzal, hogy a (1) köralakú formalemez a húsdaráló (10) vágótárcsája helyére helyezhető és (6) középvezető-nyílással, valamint ezen kiviteli alakjában négy (2, 3, 4, 5) formanyílással van ellátva.. 2. Az 1. igénypont szerinti tésztaformázó kiviteli alakja, jellemezve azzal, hogy a köralakú (7) beállítólemez a (10) húsdaráló vágótárcsája helyére behelyezhető és (9) középvezetőnyílással, valamint (8) beállítónyílással van ellátva. 1 rajz A kiadásért felöl a Nyomtatványellátó Vállalat Igazgatója 1526. Terv Nyomda, 1955. — Felelős vezető: Bolgár Imre