136041. lajstromszámú szabadalom • Elektromos főzőedény

,-,! '.W».(•*""• Megjelent 1953. évi július hő 1-én. ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 136.041 SZÁM. 21. h. 1—12 OSZTÁLY. - B—15545. ALAPSZÁM. Elektromos főzőedény. Baka Béla Rezső, szabadalomértékesítő, Budapest A bejelentés napja: 1942. július 31. felelően • méretezve. A (g) szűrőedény feneke át van lyuggatva és azt a célt szolgálja, hogy a főzőedénybén főzött ételnemüt (leveshús, főttészta stb.) levétől a szűrőedény egyszerű kiemelése által megszűrje. A Cg) szűrőedény belső, felső részén két felfelé domborodó (h) fül van szerelve, úgy, hogy az (i) fogantyú két horgos vége beleakasztható és a szűrőedény kiemelhető. A találmány szerinti főzőedényt jól elzárva hozzuk üzembe, mindaddig fűtjük, míg a rugalmasan lezárt fedő alól gőz nyomul ki. Ekkor a fűtést beszüntetjük. Az edényben lévő étel a tárolt hő hatására rövidebb-hosszabb idő alatt tökéletesen elkészül. A találmány szerinti főzőedény petróleum-, borszesz-, vagy gázfűtésre is berendezhető. Továbbá megoldható hármas fal alkalmazása mellett la. Ebben az esetben a két belső fal közötti hőt a kettős külső fal szigeteli s így a hősugárzást meggátolja. Szabadalmi igénypontok. 1. Elektromos főzőedény azzal jellemezve, hogy az edény kettősfalú, a két fal között pedig légmentesen elzárt űr van és a külső fal fenekének belső felén (c) -elektromos fűtőtest van beépítve. 2. Az 1. igénypont szerinti elektromos főzőedény azzal jellemezve, hogy a (b) külső fal felső részére huzalból kantárszerűen készült (d) fogantyú van csuklósan szerelve. 3. Az 1—2. igénypont szerinti elektromos főzőedény azzal jellemezve, hogy a lefedéshez felfelé domborodó és ugyancsak kettős fallal ellátott (e) fedője van, meíy a rajta keresztül fektetett (f) ruganyos léccel van rögzítve, úgy, hogy a (d) fogantyúk az (f) léc felhajlított végeire vannak akasztva. 4. Az 1—3. igénypont szerinti elektromos főzőedény azzal jellemezve, hogy az (a) edény belsejében lyukacsos fenekű Cg) szűrőedény van, melynek belső-felső részére (h) fülek vannak szerelve, úgy, hogy egy másik (i) fogantyú két horogszerűen kiképzett vége beleakasztható és a szűrő kiemelhető. - x 1 rajzlap-melléklettel A kiadásért felel a Tervgazdasági Könyvkiadó igazgatója. Terv Nyomda. — 171 — F. v.: Sumits István-A találmány szerinti elektromos főzőedény oly kettősfalú edény, melynek két fsla alkotta térbe épített elektromos fűtőteste van* A fejlesztett hő nemcsak a belső edény fenekét, hanem az oldalfalait is fűti körüs-körül teljes magasságában. A meleget zárt térben felhalmozza, a hőt fokozza s így fűtőanyagmegtakarítás mellett az edényben lévő ételneműt rövid idő alatt hozza forrásba. Igen fontos előnye, hogy a már forrásba hozott ételnemű az elért hőfokot a fűtés beszüntetése után az ugyancsak kettősfalú fedő alkalmazása mellett igen hosszú ideig megtartja, úgy, hogy az ételnemű a gondosan lezárt edényben minden további fűtés nélkül elkészül, megfő. A találmány szerinti főzőedényt a mellékelt rajzon hat ábra szemlélteti, melyek közül az 1. ábra metszetben, elölnézetben, a 2. ábra felülnézetben mutatja a találmány szerinti elektromos főzőedényt, a 3. ábra a fogantyút elölnézetben, a 4. ábra a szűrőedényt metszetben, az 5. ábra a szűrőedényt felülnézetben, míg a 6. ábra a szűrőedény fogantyúját oldalnézetben ábrázolja. A találmány szerinti elektromos főzőedénynek kettős fala van, úgy azonban, hogy a két fal között légmentesen elzárt tér képződött. A külső fal fenekének belső felén a már ismert módon készült (c) elektromos fűtőtest van beépítve. A Cc) fűtőtest által fejlesztett hő a két fal között lévő térben tárolódik s így az edényben lévő folyadék (ételnemű) kis hőenergia igénybevétele mellett és rövid idő alatt éri el a fórrpontot. A külső fal külső-felső részén huzalból kantárszerűen kiképzett (b) fogantyúk vannak csuklóan szerelve. A találmány szerinti elektromos főzőedény lezárására ugyancsak kettősfalú és felfelé domborodó (e) fedő szolgál. Az (e) fedőt a domború felületén keresztül fektetett (f) rugalmas léc (acélpánt) olyformán rögzíti, hogy a (d) fogantyúkat az (f) léc felhajlított végeibe akasztjuk. A főzőedény és fedő érintkezési részeit összeillesztjük, — vagy tömítjük — miáltal a légmeníességet biztosítjuk. A 4—6. ábrán bemutatott (g) szűrőedény az (a) főzőedény belsejében van elhelyezve és ennek meg-