134297. lajstromszámú szabadalom • Készülék felmelegített anyagok szárítására, különösen ilyen anyagok előszáritására

••'%f V 134397. csatornán való áthaladása közben váltakozó irányban áramlik, friss és száraz levegő behatása alatt van, mely légáramok a fokozatonként újból fejlődő gőzöket ma-5 gukkal ragadják és a (6a, ßbl illetőleg (6c) szívóvezetéken át elvezetik. A (3) szállítószalag hossza — előnyösen — 25—30 méter. A burgonyadarabkák a (3) szalag végéről szokásos szerkezetű szárítókészü-10 lékbe vezethetők, amelyben azok teljes méYtékben kiszáradnak. Ehhez a szárításhoz, a megelőző kezelés következtében, az eddiginél lényegesen kisebb hőmérsékletek és rövidebb szárítási idő szükséges. 15 További előny, hogy a kisebb hőmérsékletek és rövidebb szárítási időtartam következtében a készülékben kezelt élelmiszerek felhasználásukkor könnyen duzzadnak. A rajzban feltüntetett berendezéssel pél-20 dául oly burgonyadarabkák, melyeknek víztartalma kezelés előtt 80—85 százalék, néhány perc múlva már csak 65—70 százalék víztartalmat mutatnak. Zúzott burgonya nagyobb felülete következtében a készüléken való végighaladás közben 25 körülbelül 55 százalék nedvességtartalomra szárítható. Hasonlóan kedvező eredmények érhetők el például főzeléknemű vagy gyümölcs szárításakor is. • Szabadalmi igénypont: 30 Készülék előzetesen felmelegített anyagok, különösen élelmiszerek,' például bur* gonyadarabkák, főzeléknemű vagy gyümölcs szárítására, különösen előzetes szárítására, melyet a felmelegített, szá- 35 rítandó anyagot felvevő (3) szállítószalag jellemez, amely szalag oly (4) csatornában mozog, melyhez — előnyösen — egymástól azonos távolságokban elrendezett (6) szívóvezetékek és to (7) légbevezetőcsatornák váltakozva csatlakoznak. 1 rajzlop melléklettel. Felelős kiadó: dr. Sályi István szabidalmi biró. SBikrs-»yomüa rt, Budapest, V.. Honvéd-u. 10. — Felelős vezetfi: Nedectky László igazgató